Green Beans Supreme With Sour Cream

Aquesta cassola de mongetes verdes es fa amb crema agra, formatge i una varietat d'herbes i condiments. Utilitzeu mongetes verdes fresques o congelades.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Cuinar els fesols frescos fins que estiguin tendres, o utilitzeu fesols congelats, cuinats segons les indicacions del paquet; desguàs
  2. Cuini la ceba i el julivert (si no disposa de julivert fresc, es farà una culleradeta d'assecat) en 2 cullerades de mantega fins que la ceba estigui tendra. Es barreja amb farina, pela de llimona, sal i pebre. Afegir llet; Cuinar fins a engrossir i bombolles, remenant constantment.
  3. Remeneu la barreja calenta en crema agra i fesols cuinats; Calenta fins que la salsa comenci a burlar.
  1. Cullera en una cassola de 1 a 1 1/2 quart; Espolvoreu el formatge a la part superior. Es demana restant 1 cullerada de mantega; tirar amb pa ratllat i espolvorear sobre formatge.
  2. Broil a uns cinc centímetres de l'anella fins que el formatge es fon i les molles marrons, d'aproximadament 1 a 2 minuts.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 266
Greix total 13 g
Greix saturat 7 g
Greix no saturat 4 g
Colesterol 33 mg
Sodi 265 mg
Hidrats de carboni 29 g
Fibra dietètica 7 g
Proteïna 8 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).