Green Chili Meatloaf

Aquest saborós carxofa està elaborat amb carn mòlta i pebrots suaus de xilete verd picats, juntament amb altres ingredients del sud-oest. El formatge Jack de Pebrot supera aquest saborós caramel .

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Preescalfeu el forn a 350 F. Llegeu l'oli una olla de forn de 13x9x2 polzades.
  2. En un bol gran, combineu la carn de res, la carn de porc, les molles de pa, la ceba, l'ou, la sal, el pebre, el chili en pols , el coriandre picat, els pebrots i la meitat dels tomàquets; reserva els tomàquets restants per a més tard.
  3. Formeu la barreja en un pa i col·loqueu a la cassola preparada. Torneu la tassa durant 1 hora i 15 minuts.
  4. Tapa amb el formatge a rodanxes i continua cuinant fins que el formatge es derrita, d'uns 2 a 4 minuts.
  1. Calenta els tomàquets restants i serviu rovellons a la rodanxa amb una cullerada o dos tomàquets. Serveix 6.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 571
Greix total 31 g
Greix saturat 14 g
Greix no saturat 12 g
Colesterol 310 mg
Sodi 465 mg
Hidrats de carboni 13 g
Fibra dietètica 2 g
Proteïna 57 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).