Alguns dels aliments per als quals és més coneguda la Grècia (moussaka, pastitsio, baklava) són alts en calories, però és important recordar que generalment es tracta de plats reservats per a ocasions especials o es mengen en un restaurant grec preferit, i no en la tarifa diària. Molts plats grecs són plats d'un plat, acompanyats d'una amanida de baix contingut en calories i potser de formatge o iogurt.
La cuina casolana grega es basa diàriament en vegetals frescos, fruites, mongetes, herbes i espècies i oli d'oliva .
Les tècniques de cocció simples i molt menys èmfasi en els plats de carn amb o sense ingredients de crema pesada i els dolços xarops no només són més saludables, sinó que també redueixen el recompte de calories.
Plats i ingredients d'aliment grec
Noms que comencen per:
- A a K
- L a Q
- R a Z