Moltes portades d' injecció es construeixen al voltant d'un sabor Cajun. Aquest és suau amb calor, però ric en sabors d'herbes. Assegureu-vos que les herbes que utilitzeu estiguin sòlides perquè s'adaptin a la vostra agulla d'injecció.
El que necessitaràs
- 3/4 tassa
- oli d'oliva
- 3/4 tassa de vi negre
- 1 cullerada de condiment italià
- 1 cullerada
- vinagre balsàmic
- 1 culleradeta de pebre negre
Com fer-ho
- Assegureu-vos que el condiment italià estigui finament mòlt. Si necessiteu, executeu-lo a través d'un molinet d'espècies o un morter i una pestilla.
- Combineu tots els ingredients i barregeu bé. Aquesta marina s'estableix, de manera que necessiteu donar un cop de mà cada cop que torni a carregar l'agulla.
- Establiu l'exterior si voleu. Cuinar el gall dindi com es va indicar . Es descarta la marina restant.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1606 |
| Greix total | 162 g |
| Greix saturat | 23 g |
| Greix no saturat | 118 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 13 mg |
| Hidrats de carboni | 9 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |