Postres Crisp Fàcil de Pastís al forn

Aquesta popular poma cruixent està feta amb pomes fresques i canyella a rodanxes, rematada amb una barreja de farina, mantega i sucre.

No dubteu a afegir-hi les nous o les nous picades a la barreja de topping per a un augment de la cruixit i el sabor. Un visitant va comentar que va utilitzar 6 grans pomes de Granny Smith i va augmentar lleugerament la barreja. Va cuinar el cruixent en un plat de forn de 8 polzades quadrades.

Consulteu els consells i les variacions d'algunes idees addicionals.

Vegeu també
Poma Cruixent amb Coca de Oat

Cobbler d'Apple clàssic

El que necessitaràs

• 4 pomes grans o unes 6 mitjanes (4 a 5 tasses tallades)
• 1 culleradeta de canyella mòlta
• 1/4 culleradeta de sal
• 1/2 tassa d'aigua
• Per al Topping
• 1 tassa de sucre granulat
• 1 mantega (4 unces) de mantega
• 3/4 de tassa de farina de propòsit

Com fer-ho

1. Escalfeu el forn a 350 F.
2. Mantequilla amb un plat de 10 cm de profunditat.
3. Peleu i niu les pomes. Tallar en rodanxes fines. Hauríeu de tenir 4 a 5 tasses de rodanxes de poma.
4. Col·loqueu les rodanxes de poma al recipient de pastís preparat alternant amb els ruixats de la canyella i la sal. Aboqui 1/2 tassa d'aigua sobre rodanxes de poma.
5. En un recipient de mescla, combineu el sucre, la mantega i la farina amb la punta dels dits o el pastisser fins que quedi cruixent. Espolvorear les pomes.

1. Cuinar la poma cruixent al forn precalentat fins que les pomes estiguin tendres i el topping estigui daurat, d'uns 35 a 45 minuts.
2. Serviu el càlid nítid amb una cullerada de gelat o una crema de crema pesada. O serviu-lo refrigerat o a temperatura ambient amb crema batuda i una cullerada de sucre de canyella.

Apple cruixent serveix 6.

Consells i variacions

Utilitzeu el sucre marró envasat en la capa superior en lloc del sucre granulat.

Potser també t'agrada

Poma arrissada de nabiu amb truita de civada

Pastís de farcit de poma al forn

Poma Cruixent

Poma Cruixent per Dues Amb Potable De Oat

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	354
Greix total	18 g
Greix saturat	10 g
Greix no saturat	6 g
Colesterol	41 mg
Sodi	238 mg
Hidrats de carboni	50 g
Fibra dietètica	2 g
Proteïna	2 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).