Pastes Bundt sense llet

Els pastissos de Bundt són perfectes per a cuiners casolans ocupats; Són postres impressionants que funcionen bé amb gairebé qualsevol cosa, des del cafè del matí fins al te de la tarda i són tan fàcils de fer belles. Acaba de tallar la pasta, abocar-la a la paella i acabar amb un glop de xocolata saborós o simple glacera després de refredar-se.

Dit això, tot sobre un pastís de pastís sembla contrari a la dieta sense llet. Els pastissos de Bundt solen estar preparats amb mantega, llet i, sovint, crema agra, tot això no és amigable per a la pràctica de la llet i els veganos. Però endevinin què? Aquests pastissos de pastisseria sense llet són tan bons que tot i que no hi ha una gota de llet en ells, només podrien ser els millors pastissos de pastís que mai hagueu tingut.