Aquesta recepta de pastís de xocolata és superhàbil i fàcil de fer. Simplement barregeu uns quants ingredients, estén a la paella i aboqui l'aigua bullint. Senzill i deliciós!
El que necessitaràs
- 1 tassa
- farina per a tot ús
- 3/4 tassa de sucre granulat
- 1/4 tassa més 3 cullerades de cacau sense sucre en pols,
- dividit
- 2 culleradetes de pols per coure
- 1/4 culleradeta de sal
- 1/2 tassa de llet
- 2 cullerades d'oli vegetal (sabor neutre, com ara canola o oli de blat de moro)
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 3/4 tassa de sucre morena, envasat
- 1 3/4 tasses d'aigua bullint
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F / 180 C. Mantingueu una paella quadrada de 9 polzades.
- En un bol de barreja, remeneu la farina, el sucre granulat, 3 cullerades de cacau, la pols de coure i la sal. Amb una forquilla, barreja amb llet, oli i vainilla.
- Separeu la massa uniformement a la cassola preparada.
- Combineu el sucre morat i la resta de 1/4 tassa de cacau; Espolvorear sobre la massa.
- Llenceu lentament l'aigua calenta bullint sobre la massa i la barreja de sucre-cacau marró.
- Cuinar durant 40 minuts. Retireu-lo a un bastidor i deixeu-ho reposar durant 5 minuts.
- Cullera en plats de postres o tallats en quadrats. Servir amb gelat o tapat .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 258 |
| Greix total | 6 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodi | 317 mg |
| Hidrats de carboni | 49 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |