Utilitza les pomes Granny Smith de taronja en aquesta combinació saborosa. El xarop d'auró i les espècies saben aquestes olles de llimona dolces.
El que necessitaràs
- De 5 a 6 patates dolces mitjanes
- 3 pomes (com Granny Smith) pelades i corades, tallades en falques
- 1/4 culleradeta de nou moscada del sòl
- 1/4 culleradeta de canyella mòlta
- 1/4 de tassa
- xarop d'auró
- 2 cullerades de mantega, foses
- 1/4 tassa de peanyes
Com fer-ho
- Manteniu abundantment la part inferior i els costats de la cuina lenta.
- Pelar les patates dolces; tallat en rodanxes de 1/2 polzada.
- Organitzeu rodanxes de batata a la part inferior de la cuina lenta.
- Top amb falques de poma; llavors nou moscada i canyella, xarop d'auró i la mantega fosa.
- Tapa i cuini a BAIX durant unes 4 a 5 hores, o fins que les patates estiguin tendres.
- Espolvorear amb panses els últims 30 minuts.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Greix total | 7 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodi | 16 mg |
| Hidrats de carboni | 32 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 1 g |