Nuggets fàcils de peix amb una barreja de paella i pa de molla de pa.
El que necessitaràs
- 2 cullerades d'oli de canola per fregir
- 3 lliures de filets de peix
- Tauler de pebre de llimona
- Taula d'all sal
- 1 tassa de paella
- 1 tassa de pa razonada
- 1/4 tassa d'aigua
- 1 ou (batut)
Com fer-ho
- Escalfeu al voltant d'1/2 polzada d'oli en una paella de grans dimensions a foc mitjà (uns 350 a 365 °).
- Tallar peix en trossos de mossos.
- Espolvoree lleugerament amb pebre de llimona i sal d'all.
- Combineu la barreja de paella i les molles de pa en una gran bossa d'emmagatzematge d'aliments plàstics.
- Dip de peix en una barreja d'ou batut i aigua.
- Col·loqueu els peixos a la borsa per abrigar-los amb molles.
- Fregir en oli calent durant 7 o 8 minuts, o fins que quedi daurat, convertint una vegada.
- Escórrer bé sobre tovalloles de paper; serveixu llavors de peix fregit immediatament amb salsa de còctel o salsa de tàrtara .
Potser també t'agrada
Batre de cervesa Peixos de peix fregit
Peix cruixent cruixent
Índex de receptes Haddock
Orange Roughy
Receptes de tilapia
Índex de receptes de peix
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 576 |
| Greix total | 26 g |
| Greix saturat | 22 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Sodi | 184 mg |
| Hidrats de carboni | 83 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 4 g |