Quan vagis a vegà, aprendre quins aliments bàsics funcionen bé amb la teva dieta és essencial per mantenir una dieta equilibrada nutricionalment. Hummus és un aliment bàsic vegà que permet una versatilitat en la seva dieta que és saludable per a vostè. Com que hummus està disponible en tants sabors i es pot utilitzar de diverses maneres, s'ha convertit en un aliment molt popular entre els veganos. Aquests són només alguns motius pels quals els veganos els agrada hummus i també ho pot fer.
1. Cost
Hummus és barat i fàcil de fer a casa. Si tens un all, un liquador i una llauna de cigrons (o qualsevol mena de mongetes blanques , de debò), hi ha a mig camí. A més, està disponible a la majoria de les botigues de queviures, en diversos sabors, i comparativament, té un preu molt raonable en la majoria dels casos.
2. Conveniència
Hummus no només és mòbil, és convenient. Vostè pot menjar hummus a la carrera, i no necessàriament necessita refrigeració. Molts viatges a la carretera vegana han estat sostinguts per verdures, pa de pita i hummus recollits a les ciutats de Mayberry a mig oest on poca cosa pot existir vegana. A més, podeu convertir-lo en un sandvitx o embolcall vegetarià amb força facilitat. I, per descomptat, es pot menjar hummus amb una cullera.
3. Fàcil de menjar
Hummus es pot menjar amb les mans. Agafeu un galleta, un pa de pita, un bastó de pastanaga o una pebrot i estigui llest per menjar hummus. D'acord, potser aquest no sigui un benefici per a tothom, però per als menjadors que gaudeixen de l'aspecte sensual de menjar, submergir el pa de pita en hummus usant les mans és una experiència encantadora.
A més, aquest és un avantatge si estàs menjant a la carrera.
4. Valor nutricional
Perquè el hummus està compost principalment per cigrons, és una gran font de proteïnes . En aquest moment, la majoria de vegetarians i vegans han de saber que no necessiten preocupar-se per obtenir prou proteïnes, però, encara, hummus ho ha aconseguit.
5. És vegana segura
Totes les formes de hummus són veganes, i en alguns casos, fins i tot crues. Això significa que hummus no requereix llegir la etiqueta. Hummus és una de les poques garanties veganes que podeu trobar a qualsevol lloc.
6. Una matriu de sabors
Hummus es presenta en una varietat de sabors diferents. A la botiga de queviures, podeu trobar tot, des d'all, olives negres, carxofes, farigola i jalapeno picant, només per nomenar alguns. Casolana, els sabors són infinits! El pebre vermell rostit és el meu preferit actual.
Si teniu la intenció de fer el vostre propi hummus, aquí teniu més d'una dotzena de varietats de receptes hummus per volar completament la vostra ment i el vostre paladar. Gaudeix!