Aquesta salchicha polonesa dolça i especiada és un plat senzill fet amb només quatre ingredients. La ceba acabada de picar, el sucre morena i el sabor de mostassa, aquest plat de salchicha lent i fàcil de cuinar.
Gràcies a Gaye per compartir la recepta. Proposa servir aquesta kielbasa com a aperitiu o com a sopar amb patates o amanida de macarrons. Crec que seria excel·lent amb els macarrons al forn i el formatge.
Com a aperitiu, serviu-ho bé des de la cuina lenta. Proporcioneu plats, tovallons i escuradents per als vostres convidats i mira'ls a desaparèixer. La recepta es redueix fàcilment a una gran festa. Agafeu les salsitxes al costat d'una festa de bany, olla i tot.
Aquesta popular kielbasa de còctel amb una salsa de mostassa picant. La kielbasa es cuina a la cuina lenta amb gelatina de poma i salsa de mostassa.
El que necessitaràs
- 1 tassa de sucre morena envasada
- 1/4 tassa de mostassa picant
- 1/4 tassa de ceba fina picada
- Kielbasa de 2 lliures o salchicha polonesa fumada, tallada en trossos d'1/2 polzada
Com fer-ho
A l'olla de crock, combineu sucre morat, mostassa i ceba; afegiu-hi el kielbasa i remeneu-lo bé per posar-lo de forma uniforme.
Tapa i cuini a BAIX durant 2 1/2 a 3 hores, remenant de tant en tant.
Serviu les picades de salchichas calentes de la cuina lenta.
Nota de Gaye: bo com aperitiu, o servir amb amanida de patata o macarrons, verdures fresques i fruites.
Consells d'experts
- Afegiu trossos de pebrot a les peces de salchicha.
- També es poden afegir trossos o pinxos d'ananas a la botifarra.
Potser també t'agrada
Coliflor i salsitxes rostides amb formatge Cheddar
Cuina lenta Kielbasa i Sauerkraut
Top 22 Kielbasa i Receptes de Salsicha Fumada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 655 |
| Greix total | 45 g |
| Greix saturat | 15 g |
| Greix no saturat | 19 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Sodi | 1.719 mg |
| Hidrats de carboni | 45 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 19 g |