Aquesta és una amanida del sud clàssic, i aquesta és la versió bàsica. Les taronges d'ombligo es endolcen i se serveixen amb coco. Moltes persones afegeixen malvavis en miniatura a l'amanida i es poden afegir altres fruits. Prova-ho amb trossos de poma, plàtans a rodanxes o préssecs. Llança un raïm o baies amb l'ambrosia i cobreix-la amb les truites torrades.
Vegeu també
El que necessitaràs
- 4 taronges grans de melic
- 6 cullerades de sucre (confiteria)
- 1 1/3 tassa de coco (ratllat, fresc) o 1 llauna / 3 1/2 oz. coco (escalivat)
- 3 cullerades de suc de taronja
Com fer-ho
- Peleu les taronges, tenint cura de treure tota la membrana blanca exterior. Tallar taronges en forma transversal en rodanxes fines, d'1/8 polzades de gruix.
- Capa un terç de rodanxes en un recipient. Espolvoree amb 2 cullerades de sucre de confiteria, després amb 1/3 tassa de coco i 1 cullerada de suc de taronja. Repetiu les capes dues vegades més.
- Refrigerar durant 1 hora.
Fa 6 porcions.
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 130 |
| Greix total | 6 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 4 mg |
| Hidrats de carboni | 20 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 1 g |