Aquesta barreja de farciment fàcil és similar a la famosa i convenient barreja d'estufes. És un ús excel·lent per al pa de dia , i probablement tingui la majoria dels condiments a la mà.
Per obtenir més sabor de pollastre, feu l'embotit amb un baix brou de pollastre de sodi en comptes d'aigua, o afegiu 1 culleradeta de grànuls de bou de pollastre o base a l'aigua.
Serviu el farciment preparat juntament amb un sopar de pollastre, porc o gall dindi, o utilitzeu-lo en una cassola.
El que necessitaràs
- 6 tasses de pa fresc i suau
- 1 cullerada de cullerada de flocs de pernil sec
- 5 cullerades de ceba picada secada
- 1/3 tassa de flocs secs d'api *
- 1 culleradeta de farigola a terra
- 1 cullerada petita de pebre negre recentment mòlt
- 1/2 culleradeta de sabre fregat
- 1/2 culleradeta de marjorama de fulla seca
- Per fer el farcit:
- 1 1/4 tassa d'aigua o utilitzeu un baix brou de pollastre de sodi
- 3 tasses de farciment
- 3 cullerades de mantega
- sal, a gust
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 F.
- Distribueix el pa en dos fulls de forn. Coure durant uns 10 a 15 minuts, o fins que estigui sec i cruixent.
- En un bol gran o una gran bossa d'emmagatzematge d'aliments plàstics, combineu el pa ratllat amb el julivert sec, la ceba picada, les escates d'api, la farigola, el pebre, el sàlvia i la marmella.
Preparació per vestir
- Per preparar l'embotit, porteu 1 1/4 tassa d'aigua o brou de pollastre i 3 cullerades de mantega a ebullició. Remeneu les 3 tasses de barreja d'embotit. Treure del foc, tapar i deixar reposar durant 5 minuts.
- Gusteu i afegiu sal, segons calgui.
- Fluff amb una forquilla i servir.
* Amazones porta diverses marques de flocs d'api a granel, incloent l'api seca Mare Earth (Quart Jar) i els flocs de cel blau de Marshall's Creek.
Cassola de pollastre i pastisseria elaborada amb barreja de farciment
- Prepareu el rebost seguint les instruccions anteriors amb 1 1/4 tassa d'aigua o brou, 3 cullerades de mantega i 3 tasses de barreja d'embotit.
- Escalfeu el forn a 400 F. Spray una safata de cocció de 9 a 13 pols per 2 polzades amb esprai de cuina antiadherent.
- En un recipient, combineu 1 1/2 polzades de pits de pollastre desossats amb 1 lliura de verdures mixtes congelades, 1 pot (10 3/4 oz) de crema condensada de sopa de pollastre i 1/4 tassa de crema agra.
- Cullera la barreja de pollastre en la cassola preparada. Arriba la barreja de forma uniforme amb el farciment preparat.
- Coure durant 30 o 40 minuts, o fins que el pollastre estigui ben cuit.
Potser també t'agrada
Turquia restant i cassola de farciment
12 maneres d'usar el pa ralent
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 683 |
Greix total | 24 g |
Greix saturat | 7 g |
Greix no saturat | 9 g |
Colesterol | 15 mg |
Sodi | 1.475 mg |
Hidrats de carboni | 98 g |
Fibra dietètica | 6 g |
Proteïna | 18 g |