Aquesta recepta d'amanida de coliflor bròquil és una addició benvinguda a qualsevol festa, sopa, festiu o sopar de nit. La combinació de sabors: bròquil cruixent i coliflor, pèsols dolços i nabius secs, cansalada salada i un adorn cremós són com una festa per a la teva boca.
Busqueu les truites de vidre preparades a la secció de productes o fruits del vostre supermercat favorit. Emerald és una marca. O podeu fer les vostres pròpies pecanes especiades .
No es perdi : com aconseguir que els nens mengin amanida Favorits receptes d'amanida de bròquil
El que necessitaràs
- 4 rodanxes de cansalada (tallat central, preferentment lliure de nitrat)
- 4 tasses de floretes de bròquil (picades)
- 3 a 4 tasses floretes de coliflor (picades)
- 1/2 tassa de pessic (glacejat)
- 1/4 tassa de ceba vermella (picada finament)
- 1/4 tassa de nabius secs (endolcits)
- Per al vestir :
- 1 tassa de maionesa
- 1/4 tassa de sucre
- 2 cullerades de vinagre de sidra de poma
- 1/4 culleradeta de sal (kosher)
Com fer-ho
- Fregui el cansalada fins que estigui cruixent. Escórrer les tovalloles de paper.
- Assegureu-vos que les flors de bròquil i coliflor es tallen en petites peces de mossegada. Això no només fa que l'amanida sigui més atractiva, sinó que ajuda als sabors a fusionar-se millor.
- Col·loqueu bròquil, coliflor, panses, cebes i nabius en un bol d'amanida. Tirar
- Barregeu els ingredients de vestir. Aboqui la barreja de bròquil-coliflor, i llenceu per emmalaltir l'amanida de manera uniforme amb el vestir.
- Quan estigui llest per servir, desmenuzeu el bacó sobre l'amanida de coliflor de bròquil.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Greix total | 13 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sodi | 158 mg |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 2 g |