Recepta de les olles de faisà i arròs silvestre

Aquesta recepta de faisà es prepara a la cuina lenta amb bolets i arròs salvatge. Les sopes condensades formen una salsa cremosa pel faisà.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Rentar les peces de faisà; pat dry; Espolvorear amb sal i pebre a gust i llançar-lo amb farina.
  2. Si ho desitja, les peces de faisà marró en paella amb una mica d'oli o mantega.
  3. Combineu l'arròs, la sopa enllaunada, els bolets sense pintar i l'aigua a la cuina lenta; remenar per barrejar.
  4. Col·loqueu les peces de faisà a la cuina lenta. Espolvoree amb la barreja de sopa de ceba. Tapa i cuini a BAIX durant 6 a 8 hores.
  5. Comproveu després d'unes 5 hores i afegiu-hi una mica d'aigua si cal.

Més receptes faisanes

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 571
Greix total 44 g
Greix saturat 24 g
Greix no saturat 13 g
Colesterol 150 mg
Sodi 522 mg
Hidrats de carboni 24 g
Fibra dietètica 2 g
Proteïna 23 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).