Aquesta recepta de faisà es prepara a la cuina lenta amb bolets i arròs salvatge. Les sopes condensades formen una salsa cremosa pel faisà.
El que necessitaràs
- 2 faisans tallats
- Sal i pebre a gust
- 1/4 tassa de farina
- 1 tassa d'arròs salvat cru
- 1 pot (10 3/4 oz) crema condensada de sopa de bolets o crema de sopa d'api
- 1 pot (10 3/4 unces) crema condensada de sopa de pollastre
- 1 pot (4 unces) de bolets, sense pintar
- 2 1/4 tasses d'aigua
- 1 paquet de sopa de ceba instantània barreja
Com fer-ho
- Rentar les peces de faisà; pat dry; Espolvorear amb sal i pebre a gust i llançar-lo amb farina.
- Si ho desitja, les peces de faisà marró en paella amb una mica d'oli o mantega.
- Combineu l'arròs, la sopa enllaunada, els bolets sense pintar i l'aigua a la cuina lenta; remenar per barrejar.
- Col·loqueu les peces de faisà a la cuina lenta. Espolvoree amb la barreja de sopa de ceba. Tapa i cuini a BAIX durant 6 a 8 hores.
- Comproveu després d'unes 5 hores i afegiu-hi una mica d'aigua si cal.
Més receptes faisanes
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 571 |
Greix total | 44 g |
Greix saturat | 24 g |
Greix no saturat | 13 g |
Colesterol | 150 mg |
Sodi | 522 mg |
Hidrats de carboni | 24 g |
Fibra dietètica | 2 g |
Proteïna | 23 g |