Recepta de Pancakes d'Arròs Polonès - Placuszki z Ryzu

Aquesta recepta per a pancakes d'arròs polonès o placuszki z ryżu (plah-TSOOSH-kee z RIH-zhoo) es pot consumir cruixent i lleuger i, com pancakes de patata , es pot menjar com un plat saborós vegetariana o de menjar ràpid o menjar principal amb crema agra o amb sucre.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. En un recipient mitjà, combineu els ous, la llet i la sal fins que estiguin ben barrejats. Afegir l'arròs i barrejar bé. Afegiu farina i barregeu fins que estigui ben incorporada.
  2. Si serveix les panqueques com a plat salat, fregiu-lo a escurçar o oli. Si serveix amb sucre, fregiu-ho amb mantega. Retireu 2 cullerades de pasta, que s'estén a una panqueta de 3 a 4 polzades. Fregiu fins que estigui daurat, bolqueu i marró a l'altre costat. Escórrer panqueques salades a la tovallola de paper durant un minut. Serviu les panqueques fregides amb mantega immediatament.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 252
Greix total 4 g
Greix saturat 1 g
Greix no saturat 2 g
Colesterol 78 mg
Sodi 159 mg
Hidrats de carboni 45 g
Fibra dietètica 2 g
Proteïna 7 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).