Cobblers de fruites, patates fregides i pastissos

Una deliciosa combinació d'estrella de fruita fresca en aquestes receptes americanes per excel·lència, de nabius i préssecs a cireres i pomes. Cadascuna produeix unes postres sucoses que són l'epítom de l'estiu.

• 01 de 09

  Préssec de nabiu cruixent

  Aquesta versió d'unes postres veritablement nord-americana consisteix en fruita madura i sucosa i un cruixent sucre dolç. Les postres el prenen com a nom de la barreja cruixent que es clava damunt la fruita en un cruixent topping. Al meu entendre, poques coses són tan meravelloses per menjar que aquest préssec d'aranya, calent i cruixent amb una cullerada de gelat de vainilla, i crec que estareu d'acord.

• 02 de 09

  Recepta cruixent de ruibarbre

  El ruibarbre de taronger amb aquesta capa fresca i cruixent és una combinació tan fantàstica. Aquesta recepta cruixent de ruibarbre és una deliciosa forma de gaudir d'aquesta fruita poc utilitzada. El ruibarbre cruixent està especialment ben servit amb gelat.

• 03 de 09

  Peach Cobbler

  Aquesta recepta de Peach Cobbler és la postres d'estiu per excel·lència. Els préssecs frescos i madurs necessiten una mica de millora en la forma del sabor: només una mica de suc de llimona i el sucre permet obtenir unes postres exquisides que tinguin un sabor tan fresc com la fruita. Serveixi aquest sabó calent amb una cullerada de gelat de vainilla, crema nítida o plana. Consulteu les notes de recepta a continuació per fer una versió amb estrelles.

• 04 de 09

  Préssec i ametlles cruixents

  Què és millor quan els préssecs frescos estan a la temporada, que un deliciós préssec cruixent? Aquesta recepta cruixent també té ametlles tallades a la part superior, cosa que afegeix una cruixit extra. Qualsevol fruita o baia fresca es pot adaptar a aquesta recepta cruixent si els préssecs no estan disponibles.

• 05 de 09

  Pastís de carbassa de maduixa

  La dolçor de les maduixes i l'equilibri del ruibarbre estan perfectament equilibrats en aquest deliciós pastís. Es fa millor a la primavera / principis d'estiu quan el ruibarbre és abundant i les maduixes es troben al cim.

  El pastís de ruibarbre de maduixa es serveix molt càlid, però també molt refrescant quan es fa gelat de la nevera.

• 06 de 09

  Fresh Dark Cherry Pie

  Quan les cireres fresques arriben a les botigues, no hi ha millor manera de gaudir-les que en aquesta recepta fresca de pastís fosc. I, no us oblideu, les cireres en aquesta recepta de pastís estan plenes d'antioxidants.

• 07 de 09

  Berry Fresh Cobbler

  Els nabius frescos protagonitzen aquestes postres senzilles i de baixada: el sabó de fruites. És tan senzill, de fet, que tot el que necessiteu és un plat per assecar, una mica de fruita, i uns quants ingredients del rebost per fer la tapada i ja està llest per anar.

• 08 de 09

  Rustic Apple Tart

  Aquesta tarta d'estil rural és una de les més fàcils de fer a causa de la seva forma de forma lliure. Per fer que la recepta sigui encara més fàcil quan estigui curta a temps, utilitzeu la massa d'escorça de pastís comprada per a la pastisseria. La recepta fa una crida a les dolces pomes dolces Golden Golden Apple, però podeu utilitzar qualsevol poma o combinació de pomes que vulgueu.

• 09 de 09

  Blueberry Crisp

  Hi ha alguna millor manera de gaudir dels nabius que una antiga recepta cruixent de nabius de moda? Les baies fosces i dolces, i la part superior magra i cruixent és una de les grans combinacions de tots els temps.

  
  Aquesta recepta cruixent d'aranja és una deliciosa manera d'obtenir aquestes baies increïblement nutritives en la seva dieta. Els nabius estan en totes les llistes de " supermercats " a causa dels seus alts nivells d'antioxidants.