Hi ha alguna millor manera de gaudir dels nabius que d'una recepta cruixent? Les baies fosces i dolces, i la part superior magra i cruixent és una de les grans combinacions de tots els temps. Aquesta recepta cruixent és una manera deliciosa d'aconseguir aquestes baies increïblement nutritives en la seva dieta. Es troben en totes les llistes de " supermercats " a causa dels seus alts nivells d'antioxidants.
El que necessitaràs
- 4 tasses de nabius frescos, rentats i ben drenats
- 1/2 tassa de sucre granulat
- 1 Tbs. midó de blat de moro
- 2 culleradetes. suc de llimona
- 1/3 de tassa de sucre morat
- 1/2 culleradeta. canyella
- 1/3 tassa de farina
- 3/4 de tassa de civada cuinada
- Pessic de sal
- 1/2 pal de mantega (4 Tbs.), Suavitzada
Com fer-ho
- En un recipient combineu els nabius, el sucre granulat, la farina de blat de moro i el suc de llimona , i barregeu-lo per combinar-lo uniformement. Aboqueu un plat de forn lleugerament bullit.
- En el mateix recipient es combinen la farina, el sucre morena , la canyella, la civada, la sal i la mantega. Remeneu-lo amb una forquilla fins que la barreja estigui cruixent i uniformement barrejada. Difondre la barreja sobre les baies i coure a 375 ° F. durant 40 minuts. Deixeu-lo refredar per calfar abans de servir.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodi | 291 mg |
| Hidrats de carboni | 57 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 3 g |