Aquesta recepta de barreja de Bloody Mary és directament d'un cambrer reconegut per aquest còctel. Crec que el brou de bou els dóna una dimensió afegida de sabor.
No només es tracta d'un excel·lent còctel, sinó que també és una gran addició a les receptes i fins i tot com a beguda refrescant no alcohòlica, millor que la V-8 o el producte comercial del senyor i la senyora.
Aquesta recepta fa un galó. Considereu-ho com una opció de regal comestible únic, en aquest cas, és un regal potable. L'inconvenient és que la barreja ha de ser refrigerada perquè el vostre equipatge hagi d'estar a prop de la refrigeració.
Aquesta barreja també fa una gran base de sopa per a verdures, cebada de carn , arròs de tomàquet o qualsevol altra sopa o guisat.
El que necessitaràs
- 2 llaunes de suc de tomàquet (52 unces totals)
- 1 brou de bou (10 unces)
- 1 culleradeta de pebre negre (brutalment mòlt)
- 1 culleradeta de sal d'api
- Opcional: 1 culleradeta de condiment de condiment (MSG)
- 4 unces de suc de llimona (fresc)
- 5 unces
- Salsa Worcestershire
- Sabor tabasco al gust (per calor)
Com fer-ho
- En un recipient gran o bol, combineu suc de tomàquet , brou de bou, pebre , sal d'api, Accent (si ho fa servir), suc de llimona, salsa de Worcestershire i salsa Tabasco. Barrejar bé.
- Aboqueu els recipients coberts i refrigereu fins que estigueu ben refredat i estigueu preparat per fer un còctel o beure'l bé.
Com fer un còctel de sagnant Mary amb aquesta barreja
- Aboqui una mica de sal d'api en un platet.
- Fregar el sucós costat d'una llima de llimona o llima al llarg del llavi d'una copa de vidre.
- Rodar la vora exterior del got en sal d'api fins que estigui completament revestit.
- Ompliu el got amb gel i afegiu 2 unces de vodka premium, 4 unces de blat de moro de la barreja, i més amb més gel. Adobi-la amb una tija d'api i una llima de calç, si ho desitja.
Còctel de Mare de Déu
Ho heu endevinat. Aquesta recepta de mocktail de Virgin Mary no és alcohòlica amb tots els grans sabors d'una Bloody Mary completament carregada, però sense el suc.
Postres elaborats amb Bloody Mary Mix
- En els anys 50 i 60 quan els aliments de conveniència eren tota la ràbia, el pastís de sopa de tomàquet era molt popular. Penseu a substituir la llauna de 10 unces de sopa de tomàquet condensada en aquesta recepta de pastís de sopa de tomàquet picant amb 1 tassa de barreja de Bloody Mary. El sabor és extraordinari.
- Per obtenir una versió fàcil, utilitzeu 1 (18 onces) barreja de pastís d'espècies, 1 tassa de barreja Bloody Mary, 1/4 tassa de llet i 2 ous grans. Coure a 350 F durant 10 minuts o fins que estiguin netes les palanques.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodi | 4.660 mg |
| Hidrats de carboni | 9 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 4 g |