Aquesta recepta de batut de te verd amb fruites, d'Elin Headrick de Teafolio, va ser la guanyadora unànime del Concurs mensual de receptes de te del mes de juliol de 2010. El jutge Chris Cason de Tavalon va dir: "La textura era perfecta i el te no es va perdre massa en la barreja ... Podria veure'm fer-ho cada matí". El jutge convidat, Gail Baral d'Algabar, va afegir: "M'encanta aquesta preparació, és molt senzill, m'agradaria pensar-ho, el que realment aprecio és que puc preparar un pot gran de te i congelar suficients cubs de gel per a diversos batuts" o per suc.
El que necessitaràs
- 5 cubs de gel de te verd
- 1/2 tassa de iogurt normal o kefir / kefir
- 1/2 plàtan
- 1/2 Préssec, tallat a rodanxes
- 1/2 tassa de nabius o maduixes
Com fer-ho
- Un dia abans feu un lot de cubs de gel de te verd amb el te verd favorit. Brew el te una mica més fort del que normalment.
- Barregeu els ingredients junts a la liquadora, guareu-ho amb unes quantes baies més i gaudiu.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 118 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodi | 35 mg |
| Hidrats de carboni | 21 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 5 g |