Recepta Pierogi de patata dolça polonesa

Aquesta recepta pierogi de patata dolça és un postogatge pierogi. L'ompliment també és ideal per a qualsevol tipus de bolquers o creps ( nalesniki , pierogi i uszka ) . Les patates dolces estan disponibles durant tot l'any, però això farà unes delicioses postres per a sopars de tardor i hivern i festius. Després de bullir-los, sauté-los amb mantega fins que tinguin un color daurat. A continuació, espolvoreu-les amb sucre de canyella. Deliciós

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Col·loqueu el formatge de ricotta al fons d'un bol gran. Arroz les patates calentes cuinades sobre el formatge. Afegiu canyella, gingebre, pebre vermell, nou moscada, clau d'olor, sucre morena i sal i barregeu bé. Deixeu-lo refredar completament abans d'omplir Pierogi.
  2. Prepareu la recepta de massa de Pierogi de Geòrgia mentre el farciment està cuinant. Utilitzant una cullera de galetes d'1 a 2 polzades, seguiu aquests passos per fer rodar, tallar, omplir i cuinar Pierogi .
  3. Després de bullir pierogi, salteu-lo amb mantega fosa fins que estigui daurada per ambdós costats. Plateu i escampeu amb sucre de canyella i un dollop de crema batuda, si ho desitja, per a unes postres veritablement úniques.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 399
Greix total 4 g
Greix saturat 3 g
Greix no saturat 1 g
Colesterol 15 mg
Sodi 235 mg
Hidrats de carboni 81 g
Fibra dietètica 12 g
Proteïna 11 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).