No és cap misteri per què el caramel de pedres rocoses és tan popular: és increïblement fàcil de fer, però la combinació de la xocolata rica, les nous cruixents i els malví dolços saben molt bé! Aquesta llista de receptes de caramel de carreteres rocoses ho té tot, des de l'estimat clàssic fins a variacions com Oreo, napolitana i fudge.
01 de 07
Candy Road Rocky Elizabeth LaBau No hi ha una llista de caramels de carretera rocosa que estaria completa sense l'original: Classic Rocky Road! Aquesta amada recepta presenta només tres ingredients: malví suau, nous cruixents, i molta i molta xocolata. Comenceu aquí si voleu experimentar el sabor tradicional del camí rocós.
02 de 07
Rocky Road Fudge (c) 2014 Elizabeth LaBau Vols els sabors del camí rocós, però en un paquet més important? Intenta Rocky Road Fudge en lloc! Aquesta fàcil recepta de caramel de microones requereix només un grapat d'ingredients i s'uneix en molt poc temps, de manera que podreu gaudir ràpidament del sabor de xocolata suau, malví dolç i cruixents fruits secs.
03 de 07
Carretera Rocallenca Napolità (c) 2012 Elizabeth LaBau, llicenciada amb About.com, Inc. Què és millor que el camí rocós regular? Què hi ha de la carretera rocosa feta amb tres diferents tipus de malvís? Aquesta recepta napolitana de les carreteres de roca aprofita la tendència recent dels malvavis amb sabor i fa una crida a vainilla, xocolata i melmelades de maduixa barrejades amb fruits secs torrats i xocolata semi-dolça.
04 de 07
Rocky Road Pops (c) 2012 Elizabeth LaBau, llicenciada amb About.com, Inc. Rocky Road Pops pren els teus sabors de roca favorits i els posa en un pal! Els malvaviscos es tallen, es cobreixen amb xocolata i es roden en fruits secs picats en aquest tracte fàcil i amigable per a nens.
Jazz up your road rocky with lots of pistachios cruixents i trossos de taronja de taronja confitada. Els sabors funcionen perfectament, i les addicions de color taronja i verd fan que aquest mostri els dolços.
06 de 07
Oreo Rocky Road (c) 2015 Elizabeth LaBau Oreo Rocky Road és un gir en un favorit familiar. Les galetes d'Oreo s'afegeixen a xocolata, malví i femelles en aquesta recepta de dolços ràpida i fàcil. Podeu experimentar amb diferents tipus de xocolata i nous, i proveu d'afegir fruits secs per personalitzar el sabor.
07 de 07
Carretera Roadsal Merengues (c) 2012 Elizabeth LaBau, llicenciada amb About.com, Inc. Els merenges de la carretera rocosa disposen d'una closca de merenga perfumada amb vainilla, farcida de ganache de xocolata i rematada amb una rosada de fruits secs torrats. La millor part d'aquest dolç és la interacció de les textures: la capa exterior del merengue es manté cruixent, mentre que la part interior s'adapta a l'abundant farciment de xocolata i les nous a la part superior agreguen una sorpresa meravellosa.