Receptes de Gummy Bears casolanes

Si ets un gran fanàtic gomós, tens sort! No creureu el simple que és fer els vostres propis ossos casolans a casa. Tot el que necessiteu són 3 ingredients i un model de caramel amb forma d'ós barat per començar. També hem inclòs instruccions sobre com convertir aquestes gominoles en gomines agrees si t'agrada una mica amarg amb el teu dolç.

El que necessitaràs

• 3 oz. gelatina amb sabor (no usi sense sucre)
• 1 sobre (1/4 oz) de gelatina sense sabor
• 1/3 tassa d'aigua freda
• 1 / 4-1 / 2 culleradetes.
• àcid cítric (opcional, per gomines àcides)
• Motlles dolços en forma d'ós

Com fer-ho

1. Ruixeu una tovallola de paper amb esprai de cuina antiadherent, després fregueu-lo lleugerament al voltant de les cavitats dels óssos del motlle, per embolicar-les amb una fina capa d'oli.
2. En un bol petit, combineu les dues gelatines i l'aigua freda. Barregeu-los junts, deixeu-los reposar a temperatura ambient durant 10 minuts per permetre que la gelatina absorbeixi l'aigua i es suavitzi.
3. Escalfeu el plat durant 30 segons i, després, es netegi bé. Microones per altres 30 segons i remenar. Si el sucre s'ha dissolt i la barreja es veu clara i ben barrejada, a continuació, abocar-la a una tassa de mesurar amb un buit. Si no, poseu-hi microones per altres 10 a 15 segons fins que tot el sucre i la gelatina s'hagin dissolt a l'aigua.

1. Aboqui la gelatina a les cavitats. Hauríeu d'obtenir uns 14 1 1/2 polzades d'aquesta recepta.
2. Col·loqueu el motlle de dolços a la nevera per fixar la gelatina durant uns 20 minuts. Per eliminar els óssos, introduïu acuradament els costats lluny de les vores i cap al centre, i allunyeu-los dels motlles. Repeteixi amb altres colors i sabors de gelatina, com es vulgui.
3. Els óssos Gummy es poden emmagatzemar en un contenidor hermètic a la nevera o a la temperatura ambient durant diverses setmanes.

Com fer sucoses gummies

Després que la gelatina s'hagi microcintado, i la barreja és fluida i suau, bata a 1/4 culleradeta. àcid cítric. Doneu-ho i afegiu-ne un 1/4 tsp. Àcid cítric si voleu un sabor més amarg.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	11
Greix total	0 g
Greix saturat	0 g
Greix no saturat	0 g
Colesterol	0 mg
Sodi	7 mg
Hidrats de carboni	0 g
Fibra dietètica	0 g
Proteïna	3 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).