Aquest pastís de nabius es fa amb crema d'àcid i farcit de nabius. Utilitzeu la vostra pròpia closca casolana de pastisseria o una closca congelada per a aquesta recepta.
El que necessitaràs
- 1 tassa de crema agra
- 2 cullerades de farina de propòsit
- 3/4 tassa de sucre
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1/4 culleradeta de sal
- 1 ou (batut)
- 2/2 tasses de nabius frescos (o congelats)
- 1 closca de pastisseria de 9 polzades sense coure
- Per al Pecan Topping:
- 4 cullerades de farina de tot ús
- 3 cullerades de sucre marró envasat
- 3 cullerades de mantega (suavitzades)
- 3 cullerades de lli (picada)
Com fer-ho
- En un bol de barreja, bata la crema agra, 2 cullerades de farina, sucre granulat, vainilla, sal i ou fins que estigui suau, d'uns 3 a 5 minuts.
- Doblegueu suaument els nabius frescos o congelats.
- Aboqui la barreja a l'escorça de la ceba i coure a 400 F durant 25 minuts.
- Mentrestant, combineu les 4 cullerades de farina, sucre morat, mantega i pèsols, barrejant-los amb els dits fins que tingueu una barreja desgarradora.
- Espolvoree la barreja de pecan a la part superior del pastís; tornar al forn i coure durant 10 minuts més. Deixeu-vos fred. Escalfeu-vos bé abans de servir. Serveix de 8 a 10.
Més
Receptes de nabiu
Pastís de iogurt amb nabiu
Arreboll Cobbler
Bolo de nabius de Bundt
Pastís Crumb Easy Blueberry
Jam de nabius
Pancakes de blat de moro de blat de moro
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 412 |
| Greix total | 22 g |
| Greix saturat | 7 g |
| Greix no saturat | 7 g |
| Colesterol | 44 mg |
| Sodi | 361 mg |
| Hidrats de carboni | 50 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 5 g |