Serveixi les cebes de papa com un plat lateral o un aperitiu divertit en la seva propera reunió.
El que necessitaràs
- 2 lliures / 900 g de patates Russet, fregades i tallades en falques
- 1 cullerada / 15 ml d'oli d'oliva
- Sal marina a gust
Com fer-ho
- Col·loqui les falques de patata en un bol gran amb oli d'oliva ; tirar bé per abricar.
- Col·loqueu a foc mitjà-alt durant 10 minuts, girant una o dues vegades fins que apareguin les marques i es cuinen.
- Condimentar amb sal i servir immediatament amb salses.
Serviu amb aquestes grans salses de sucre:
Anàlisi nutricional per porció (només patates):
Calories: 140, greixos: 2 g, greixos saturats: 0 g, greixos trans: 0 g, colesterol: 0 mg, sodi: 95 mg, potassi: 713 mg, hidrats de carboni: 28 g, fibra: 3 g, sucre: 1 g, proteïna: 3 g, vitamina A: 0 %, Vitamina C: 30%, calci: 2%, ferro: 8%
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 100 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 48 mg |
| Hidrats de carboni | 19 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 2 g |