Com fer verdures a vapor

Ja sigui mitjançant estufa o microones, les verdures al vapor són simples.

Molta gent li agrada menjar verdures , però hi ha molt a dir per escalfar-les. Al vaporar una verdura, es conserva millor el seu color, textura, sabor i contingut nutritiu. L'escalfament també és una de les maneres més fàcils de preparar verdures i es pot fer en qüestió de minuts.

Estufa de vapor a vapor amb microones

A part de comprar un vapor de menjar real, hi ha dues maneres principals d'escalfar verdures: a la parament i al microones.

Ambdós mètodes són ràpids i fàcils i els resultats són generalment els mateixos. Però per a cada vegetal diferent cuinat, hi ha algunes variacions, com quant temps de cuinar.

No necessiteu cap equipament especial. La majoria de les persones tindran una cassola, tapa i colador ja a la seva cuina, i això és tot el que es necessita per escalfar-se a la graella. Per escalfar en un microones, un recipient amb microones i un embolcall de plàstic són les eines necessàries.

Mètode tradicional per a les verdures al vapor

Verdures al vapor en el microones

Quant de temps fer les verdures a vapor

Totes les verdures tindran diferents temps de cocció en funció de la seva mida i gruix. A continuació trobareu algunes de les verdures més freqüents al vapor i els seus temps de cocció tant per a fogons com per microones.