Senzilla, deliciosa i una mica fora del normal, aquesta recepta de cua de rutabaga i poma és un plat lateral fàcil de caure.
El que necessitaràs
- 3 tasses pelades en rodanxes
- rutabaga
- 2 pomes mitjanes, tallades a rodanxes
- 1/2 tassa de sucre marró, envasat
- 3 cullerades. mantega
- Tauler de sal
Com fer-ho
- Cuini les rodanxes de rutabaga en aigua salada bullint fins que estiguin tendres; desguàs
- Capa la meitat de les llesques de rutabaga i la meitat de les llesques de poma en una cassola de 1 quart mesclada. Espolvoree amb la meitat de sucre morena i punt amb la meitat de mantega. Espolvorear amb sal. Repetiu les capes.
- Coure a 350 graus durant 30 minuts.
Més receptes Rutabaga
Puré de Rutabaga amb pastanagues
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 167 |
| Greix total | 6 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodi | 41 mg |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 1 g |