Puré de patates i Rutabagas

Rutabagas afegeix sorprenent sabor a aquestes patates picades. Les patates es netegen amb una petita quantitat de mantega i es pot utilitzar llet baixa en greixos per fer-les més lleugeres.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Cuinar rutabaga i patates en aigua salada en cassoles separades.
  2. Quan tots dos estiguin tendres, retiri del foc. Rutabaga trigarà uns 30 minuts i les patates trigaran entre 20 i 25 minuts.
  3. Escórrer; puré o puré de roastassa bé, a continuació, barreixi les patates. Combina rutabaga i puré de puré; afegiu mantega, llet, pebre i nou moscada. Beat bé. Si ho necessiteu, afegiu-hi més sal. Condimentar amb julivert picat, si ho desitja.

Més receptes Rutabaga

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 213
Greix total 5 g
Greix saturat 3 g
Greix no saturat 1 g
Colesterol 14 mg
Sodi 55 mg
Hidrats de carboni 39 g
Fibra dietètica 6 g
Proteïna 6 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).