Els condiments de tacs envasats i les closques de tacs poden ser una font de gluten afegit. Aquesta recepta de taco sense gluten utilitza una barreja de condimentació de taco casolana i closques orgàniques de taco sense gluten. Espinacs triturados, cebes vermelles i alvocat afegeixen vitamines, minerals, àcids grassos saludables i un color vibrant a aquesta versió saludable d'un favorit clàssic.
El que necessitaràs
- 6 closques de tacs sense gluten (Veure punta)
- 1 llita de carn mòlta magra
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 2 cullerades
- Sense condiment de taco sense gluten
- 3 cullerades d'aigua
- 2 tasses d'espinacs per a nadons (embalats, ben picats)
- 1/2 tassa de cebes vermelles fines (picades)
- 1/2 tassa fresca
- alvocat (picat)
- 1 tassa de formatge de mozzarella triturada
Com fer-ho
- Col·loqueu les closques de taco a la safata per coure i escalfeu-les al forn de 350F durant 5 minuts.
- Vedella mòlta marró en oli d'oliva fins que estigui completament cuita.
- A foc lent, remoure 2 cullerades de condiments de taco sense gluten i 3 cullerades d'aigua. Cuinar a foc lent durant uns 3 minuts, remenant ocasionalment.
- Ompliu cada closca de taco amb una capa de carn mòlta condimentada, aguacate picat, ceba picada, espinacs rallats i coca amb formatge ratllat. Decorar amb una fina rodanxa d'alvocat.
Consell:
Els tacs de tacs de blat de moro marcats per Bearitos® i el condiment de tac són sense gluten.
Recordatori:
Assegureu-vos sempre que les superfícies del treball, els estris, les olles i les eines estiguin lliures de gluten. Sempre llegiu les etiquetes dels productes. Els fabricants poden canviar les formulacions del producte sense previ avís. En cas de dubte, no compreu ni utilitzeu un producte abans de contactar amb el fabricant per verificar que el producte està lliure de gluten.