Tassa de tela fosca de vellut vermell sense sucre

Si heu seguit fidelment la vostra dieta sense sucre a partir del començament de l'any nou, potser estigueu preparat per gaudir d'una mica dolç sense trencar els vostres nous hàbits saludables. Amb el Dia de Sant Valentí a la volta de la cantonada, potser els regals de dolços típics que hàgiu donat en el passat ja no seran els que vulgueu en aquests dies. Potser segurament vulgui alguna cosa amb sucre, però com he esmentat en el passat, fins i tot un petit regal i conduir als desitjos de sucre després d'haver estat sense sucre durant algun temps. És molt més difícil anar lliurement de sucre i després tornar-se a fer sucre i esperar no tenir cap repercussió. Molt sovint, l'actitud "només una mica" que de vegades passa després d'estar "bé" durant un temps, només condueix a grans desitjos de sucre i molta culpa també. He estat allà i fet això i encara que no sigui fàcil d'aquesta manera, és molt menys dolorós mantenir un estil de vida lliure de sucre sostenible. Intentar anar sense sucre per segona vegada és encara més difícil. El meu pla sempre ha estat només mantenir-se allunyat del sucre i gaudir d'un pastís o tracta que no em condueixi per aquest camí d'intenss desitjos de sucre. Vaig haver-ho ocorregut una vegada i no vull tornar-hi mai més. Gaudeix d'aquest pastís amb un amic o cònjuge, fet per només 2 porcions, així que no hi ha cap preocupació d'altres que demanin el vostre nom.

Informació nutricional:

Racions: 2

Calories per porció: 181

Greix: 10,5 g

Greix saturat: 5,7 g

Colesterol: 0 mg

Sodi: 368 mg

Fibra dietètica: 9.1 g

Carbohidrats: 23,9 g

Sucre: 0,3 g

Proteïna: 7,3 g

Carbohidrats líquids: 14,8 g: si utilitzes xocolata sense sucre, tens més carbohidrats però menys sucre, si utilitzes 85% de xocolata negra, tindràs menys carbohidrats (10,8 g), però més de sucre (3,9 g).

El que necessitaràs

• 2 cullerades de farina de coco
• 1 cullerada de farina de llinosa molida
• 1 coca de cacau sense sucre en pols
• 1/4 cullerada de sal
• 1/2 cullerada de pols per coure
• 1/4 tassa de llet (he fet servir 1%)
• 2 ous
• 1/4 culleradeta d'extracte de vainilla
• 1 cullerada de xocolata líquid stevia (o favorit
• edulcorant sense sucre que equival a1 / 2 tassa)
• 3 gotes de color vermell d'aliments
• 2 unces de barres de xocolata sense sucre o 85% de barres de xocolata negra (trencades en trossos)

Com fer-ho

1. Batre la farina de coco, la llinosa, el cacau en pols, la sal i la pols de coure.
2. En un altre recipient bata la llet, els ous, l'extracte de vainilla, la stevia i el colorant dels aliments.
3. Afegiu els ingredients secs a la humecta i remull fins que es combinin.
4. Ajusteu el color dels aliments a la vermellera que desitgeu.
5. Spray dues tasses de ramekines o de microones amb spray de cuina.
6. Aboqui la massa uniformement a cada plat.
7. Al centre de cada pasta, introduïu les peces de xocolata trencades.

1. Microones un pastís a la vegada durant aproximadament 1 minut i 30 segons.
2. Gaudeix càlid directament des del plat.