Si heu cansat de beure les begudes estàndard d'estiu, proveu aquesta recepta per a la taula de xat nimboo pani o la llimonada d' estil indi especiat . La beguda no només l'ajudarà a refredar-se en un dia calent d'estiu, sinó que també està ple de patates que manquen de la llimonada ordinària.
Aquesta beguda és alhora saborosa i fàcil d'aconseguir. Si aquesta és la primera vegada que fa la llimonada, és possible que vulgueu fer un lot de chatpata nimboo pani abans de servir-lo a la vostra festa d'estiu. Això us permetrà veure si voleu ajustar qualsevol dels ingredients, especialment el contingut d'espècies.
El que necessitaràs
- Suc de 4 llimones
- Sucre al gust
- 2 cullerades. de pols de jaljira
- 1 tassa de gel triturado
- Aigua freda (la quantitat depèn de la preferència del vostre gust).
- Adorn: rodanxes de llimona
Com fer-ho
- Per fer el chatpata nimboo pani, haureu de prémer totes les llimones per treure el suc d'ells i estirar el suc per eliminar les llavors. Podeu comprar un dispositiu per ajudar-vos a extreure més sucs. Quan hagueu acabat amb aquest pas, aboqui el suc en una gerra gran.
- A continuació, heu d'afegir tots els ingredients restants. Això l'ajudarà a obtenir la força i la dolçor desitjades. Una vegada que l'afegiu tot, assegureu-vos de barrejar bé els ingredients, de manera que eventualment es distribueixen per tota la beguda.
- Després de barrejar els ingredients junts, simplement serviu la beguda en gots refrigerats adornats amb rodanxes de llimona.
Embolcall
Si no voleu afegir sucre a aquesta beguda, proveu un substitut de sucre com la mel o l'agave. No obstant això, utilitzeu aquestes alternatives amb moderació si heu d'evitar dolços per motius mèdics, com ara la diabetis o simplement intenteu reduir les calories.
Abans de fer la llimonada, sàpigues que algunes espècies índies poden ser difícils de trobar. La pols de Jaljira, per exemple, està disponible a la majoria de botigues índies de l'Índia, però pot ser que no estigui al passadís d'aliments ètnics de les botigues de queviures en general. Si no hi ha mercat indi a la vostra zona, visiteu un minorista en línia.
Aquesta beguda també inclou aigua freda i gel triturado. Podeu col · locar l'aigua en una gerra al congelador i establir un temporitzador per recordar-la treure-la abans que es congeli. I si el vostre refrigerador no ve amb un fabricant de gel, substitueu el gel triturado amb glaçons de gel o compreu gel triturado al supermercat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 56 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 38 mg |
| Hidrats de carboni | 13 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 2 g |