Yuanyang és un cafè i beguda de te popular a Hong Kong que és una beguda saborosa i energètica. És difícil resistir la combinació de te de llet casolana i de cafè acabat de fer i la recepta és increïblement fàcil.
Yuanyang pot anar amb una varietat de noms. Podríeu sentir-lo com a "cafè amb te " o amb els noms de "Yuenyeung", "Yinyong", "Yingyong" o "Yin Yang". És una beguda dolça i cremosa que barreja cafè amb te de llet de Hong Kong i té una sacsejada significativa de cafeïna.
Si viatgeu a Hong Kong. descobrireu exactament el popular que és Yuanyang. És venut per molts venedors i cada fabricant de Yuanyang té la seva pròpia recepta secreta. Aquesta recepta captura el sabor general d'aquesta beguda extraordinària.
El que necessitaràs
- 1 tassa de cafè boliviano de degoteig, elaborat amb força
- 1 tassa
- Te de llet d'estil Hong Kong
Com fer-ho
- Barrejar bé el cafè i la llet.
- Aboqueu ulletes petites.
- Servir calent o refredat i servir sobre gel.
Varia el te del cafè al teu gust
Aquesta recepta utilitza una proporció de 1: 1 de cafè per a la llet de te i és un gran lloc per començar. Algunes persones prefereixen menys cafè i més te. Fins i tot podeu veure alguns suggeriments que arriben fins a 7 parts de te de llet i 3 cafè de parts.
La majoria de les vegades, trobareu un mitjà feliç entre aquests dos extrems.
També dependrà de la força del cafè i del tipus de te elaborat.
Quan explori una nova combinació. Comença amb la barreja 1: 1 per veure el que penses. Podeu ajustar-lo immediatament o esperar fins a la propera vegada que hagueu confós un Yuanyang per ajustar les vostres preferències.
Per què és tan popular Yuanyang?
La història i la cultura moderna a Hong Kong han alimentat la popularitat del te de la llet i la beguda de Yuanyang.
Cal recordar que des de 1839 fins a 1997, Hong Kong estava sota el domini britànic. Durant aquest temps, moltes persones a la illa van adoptar no només el capitalisme sinó també els costums britànics. Entre aquests hi ha el famós te de la tarda .
Avanç ràpid cap a Hong Kong en el dia modern. És un lloc que poques vegades dorm i està ple de persones ocupades que viuen ocupades. Com tots sabem, de vegades una mica més de cafeïna ajuda tremendament durant el dia i Yuanyang va venir a omplir aquesta necessitat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 27 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 7 mg |
| Hidrats de carboni | 5 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 2 g |