4 bols de cuina veritablement satisfets amb verdures

No hi ha res semblant a cavar en un bol gran i nutritiu. Penseu en la possibilitat d'aquests plats centrats en verdures, el vostre nou sa. Hi ha una beguda vegetariana d'inspiració asiàtica; una medul · la mediterrània mediterrània; un bol de verdures rostit colorit; i un bol de salmó. Amb aquestes quatre receptes de rotació, tindreu una varietat impressionant de sabors i nutrients al vostre abast.

• 01 de 04

  Cuina vitivinícola mediterrània nutritiva

  A la recerca d'un menjar vegetarià satisfactori? No busqueu més que aquest bol de cuina de quinoa. La quinoa és la base d'una barreja de grans sabors mediterranis: salsa de pebrot vermell-ametlles, cogombres, formatge feta, olives Kalamata, ceba vermella, pepperoncini, aguacate i julivert. El resultat és la barreja perfecta de textures cruixents i cremoses, a més de sabors frescos i escalfadors.

• 02 de 04

  Veggie Stir-Fry Zen Crunch Bowl

  Rasqueu-ho amb un plat vegetarià ple de sabor. Es carrega arròs integral amb verdures fresques com el bròquil, les pastanagues, els pèsols i els anacards i cigrons rostits. Acabeu amb un encantat, melós confitat amb mel, és cruixent, nutritiu i súper satisfactori. En altres paraules, un bol de zen.

• 03 de 04

  Taste the Rainbow: Bowl Vegetal de Rainbow Roasted

  El plat vegetal torrat està carregat de color i bondat. Els bolets de Portobello, la carbassa de butternut i la remolatxa es rosteixen amb farigola fresca. Els vegetals tendres es reuneixen amb kale, mongetes blanques i kimchi trencats sobre una base d'arròs blanc. Una llimona de salsa de tahini-soia s'uneix a tots junts per un plat que sigui íntimament de la manera més saludable possible.

• 04 de 04

  Salmon Poke Bowl

  Tant si somiïs amb un soroll com si ja estàs aprenent que està pronunciat "poh-kay", voldràs aquesta recepta per a aquest mode de vida hawaiano. Els cubs de salmó de sockeye cru es llancen amb una salsa salada picant i servida a sobre de kale amb cogombrets en escabetx, salsa de Sriracha cremosa i repollo cruixent, el resultat és lleuger, saludable i ple de sabor fresc a l'illa.