Malgrat el lleuger clima d'estiu que hi ha al llarg d'aquest hivern a la major part de l'Amèrica del Nord, la temporada de fred i influència és sobre nosaltres, i els experts de WebMD prediuen que ens afectarà dur a principis de 2016, particularment a les nostres ciutats més llargues dels Estats Units.
Sorprenentment, hi ha maneres senzilles i contrastades de reduir el risc de patir un refredat o una grip, com rentar-se les mans, mantenir-se hidratades i afegir extracte de saüc als seus sucs i batuts frescos.
Una petita història
L'ancià és una de les plantes medicinals més populars de tots els temps. Un llibre de 1664 estava dedicat íntegrament a les propietats medicinals de cada part de la planta, i encara és molt popular entre herbolaris moderns.
En antics arbustos de saücs es van plantar al voltant de les cases per prevenir els esperits malignes i també per protegir-los contra el llamp.
És utilitzat per a les malates de gola que se sap que es remunten centenars d'anys, i encara s'utilitza amb aquest propòsit avui. Com veureu en la següent secció, la ciència ha demostrat que els antics herbolaris ho tenien just després de tot!
Amazing Beneficis Comprovats
La recerca està en curs per explorar les propietats medicinals de saüc. S'han informat els beneficis per al tractament del càncer i l'Alzheimer però es necessiten més investigacions per confirmar aquestes troballes preliminars.
Tanmateix, diversos estudis clínics han demostrat que Saüc no només augmenta el sistema immunològic, sinó que també escurça el temps que pateixen d'un refredat o una grip.
Recomano sumar xarop de saüc amb sucs i receptes de batuts almenys un cop per setmana. Ordeneu-ho a partir de Norm's, una granja nord-americana dedicada al cultiu sostenible de saüc i la producció de xarop de saüc d'alta qualitat i altres productes.
Proveu aquesta deliciosa recepta de suc de saüc.
No s'han acceptat productes ni tarifes per a aquest respatller de Norm's i dels seus productes.
El que necessitaràs
- 2
- pomes
- Peça d'arrel cúrcuma de 1 polzada
- 1
- remolatxa
- 1 tassa
- nabius
- 1 polzada de
- gingebre (fresc)
- 1 oz. extracte de saüc
Com fer-ho
Sucs tots els ingredients excepte el saüc. ¡Agregueu-lo al vostre suc i gaudiu!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 281 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 65 mg |
| Hidrats de carboni | 61 g |
| Fibra dietètica | 11 g |
| Proteïna | 4 g |