El còctel Algonquin és un gran martini de whisky amb un toc tropical petit. Compta amb whisky de sègol, que, afortunadament, torna a la moda. Ara tenim una gran varietat de marques per triar, com Whistle Pig, Templeton Rye, Redemption i Knob Creek Rye. Totes són marques recomanades que funcionarien meravellosament per a aquest còctel.
El còctel va ser nomenat després del famós Hotel Algonquin a la ciutat de Nova York, encara que, exactament, va ser creat no està clar. L'hotel, construït el 1902, era conegut com un hotel "sec" molt abans de la prohibició . Ja sigui abans o després de la dècada de 1930 està pendent de debat. Però realment no importa, perquè això és i sempre serà un dels grans còctels clàssics .
El que necessitaràs
- 1 1/2 unces
- whisky de sègol
- 3/4 oz
- vermú sec
- 3/4 oz
- suc de pinya
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera amb glaçons de gel.
- Agiteu bé.
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 1 mg |
| Hidrats de carboni | 18 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 3 g |