Igual que l'amanida de patata espanyola, la pasta espanyola té un sabor mediterrani diferent, i és de sabor fresc i fàcil de fer. Les llaminadures, la maionesa, els tomàquets frescos, les olives, els adobats i la ceba es llancen amb verdures. Afegiu una llauna de tonyina a la barreja i tingueu un excel·lent assaig de pasta espanyola.
El que necessitaràs
- 16 oz grapa corbata
- 2 tomàquets grans i ferms
- 4-5
- Pastissos de pepinillos
- 1 pebrot verd italià
- 1-6 oz
- pot tonyina
- 1-15 oz en rodanxes o pastanagues cuites
- 1/2 ceba vermella mitjana
- 1-6 oz pot fer olives negres
- 7,5 oz de blat de moro enllaunat
- 12 oz de maionesa
- Opcional - 2 ous durs
- Sal i pebre a gust
Com fer-ho
- Cuina les pastes de llima. Escórrer, esbandir i refredar durant 10 minuts. Refrigerar la pasta durant almenys una hora.
- Mentre la pasta s'està refredant, prepareu la resta dels ingredients. Tallar els tomàquets en falques. Tallar la pebrot verd en tires, d'aproximadament una polzada i mitja. Tallar els adobats a la meitat, longitudinalment. Escórrer la tonyina i les pastanagues. Llesca la ceba vermella amb delicadesa. Tallar les olives a la meitat.
- Una vegada que la pasta es refredi, combineu tots els ingredients junts en un recipient de mescla. A continuació, llenceu els ingredients amb la pasta. Serviu el fred com a primer plat o plat lateral.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1127 |
| Greix total | 60 g |
| Greix saturat | 10 g |
| Greix no saturat | 16 g |
| Colesterol | 127 mg |
| Sodi | 1.876 mg |
| Hidrats de carboni | 122 g |
| Fibra dietètica | 9 g |
| Proteïna | 27 g |