Bocateries tradicionals de te anglès

Els entrepans de te permeten molta creativitat, però si voleu sandvitxos tradicionals d'anglès, aquestes receptes us configuraran pel camí correcte. Des dels entrepans clàssics de te de cogombre anglès fins als entrepans de dits de salmó fumats tradicionals i entrepans salats de dents de pernil dolç, aquestes són receptes de sandvitx de te d' anglès per preparar te de la tarda .

• 01 de 05

  Recepta de sandvitxos de te de pepino

  Per un sandvitx de cogombre anglès realment tradicional, feu aquesta recepta amb cogombres d'anglès, mantega simple (sense mantega herbàcia) i pa blanc. Un altre sandvitx tradicional de te de cogombre anglès es pot preparar preparant sandvitxos de te de menta de cogombre com sandwichs de cara oberta repartits amb mantega de menta herba i amb menta fresca .

• 02 de 05

  Recepta de sandvitxos de dents de salmó fumat

  Tradicionalment, se serveixen emparedats de salmó fumat obert enfront d'anet i creme fraiche en pa picadillo. Podeu modificar la recepta de sandvitx de te de salmó fumat a dalt per fer-la més tradicional, servint-la oberta i substituir el maig amb creme fraiche. Altres variants en els entrepans tradicionals de salmó fumat inclouen salmons i entrepans de te de mantega herbats (per obtenir un sabor més tradicional, preparar la mantega herbada amb anet fresc) i salmó fumat i entrepans de te de formatge crema .

  Encara que el pumpernickel és molt tradicional, també podeu utilitzar pa de blat integral o altres tipus de pa si preferiu.

• 03 de 05

  Recepta de sandvitxos de te d'amanida d'ou

  Els ous picats i l'amanida d'ous són farcits comuns per als sandvitxos del te anglès. Aquesta recepta fa els entrepans dits d'amanida d'ou. Hi ha moltes altres variacions en els sandvitxos d'amanides d'ou (o "sandvitxos d'ou cremats", com se solen anomenar a Anglaterra). Podeu provar, com ara sandvitxos de te d'ou amb mantega de ceba, sobre pa de blat sencer i entrepans de te d'amanida d'ous de pebre vermell.

• 04 de 05

  Rebosteria de sandvitxos de iogurt

  La recepta d'amanida d'ous vinculada anteriorment és similar a un tipus de sandvitx d'ous servits a Harrods a Londres (on també es coneix com un entrepà de te de "ou i cress"). Per obtenir una variació més inusual, proveu Formatge de iogurt i cabra al pa de raisin de canyella.

• 05 de 05

  Altres receptes tradicionals de sandvitx de te anglès

  Altres entrepans tradicionals anglesos inclouen carn rostida, pernil tallat, entrepans de te d'amanida de pollastre, entrepans de dents d'amanida de tonyina amb tàperes, entrepans de dents d'amanida de tonyina amb api i entrepans de formatge i entrepans.