Bolets farcits de cranc de baix carb

Aquesta recepta de bolets farcits de cranc fa una gran quantitat de 3 dotzenes, i és fàcil escalar-se per a una festa o esdeveniment més gran. No hi ha cap farcit de pa en aquestes, només carn de cranc, maionesa i condiments. És una opció excel·lent si vostè o els hostes intenten adherir-se a una dieta baixa en carbohidrats.

La combinació de carn de cranc, maionesa i julivert fa que el raspall de bolets sigui senzill i deliciós, similar al sabor dels pastissos de cranc .

Mantingueu els xampinyons calents per servir-los en una safata d'escalfament, cuina lenta o un plat escumós. Fan un aperitiu fabulós per a una festa de festa o celebració de vacances. O feu que la vostra família pugui gaudir d'un aperitiu en qualsevol època de l'any.

El que necessitaràs

• 3 dotzenes de bolets grans
• 1 llauna (7 1/2 unces) de carn de cranc (drenat, cartílag eliminat, escalinat)
• 1 cullerada de julivert (picat finament)
• 1 cullerada de pebre (picat)
• 1/4 culleradeta de mostassa seca
• 1/2 tassa de maionesa
• Opcional: formatge parmesà ratllat o rallado

Com fer-ho

1. Escalfeu el forn a 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
2. Alineeu una cassola amb làmina. Mantingueu la floridura lleugerament.
3. Renteu els fongs bé; assecar i eliminar les tiges amb un ganivet afilat.
4. Combineu la carn de cranc, el julivert picat i el pimentó.
5. Remoure la maionesa i la mostassa seca fins que estigui ben barrejat; barrejar-lo suaument a la barreja de carn de cranc.
6. Omple cada tap de bolets amb prop de 2 cullerades de barreja de cranc. Disposeu a la cassola preparada.

1. Si ho desitgeu, cobreixi els bolets amb un formatge parmesà ratllat o rallado.
2. Torneu al forn precalentat durant uns 10 minuts, o fins que estigui calent.

Potser també t'agrada

Bolets farcits amb salsitxa italiana

Bolets farcits amb espinacs i pernil

Bolets farcits amb cloïsses Recepta

Bolets farcits de cansalada amb variacions

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	28
Greix total	2 g
Greix saturat	0 g
Greix no saturat	1 g
Colesterol	6 mg
Sodi	67 mg
Hidrats de carboni	0 g
Fibra dietètica	0 g
Proteïna	1 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).