Aquesta cassola de burrito és fàcil de reparar i cuinar a la cuina lenta. Podeu utilitzar truites de farina o truites senceres si voleu, i afegiu unes olives madures a la mescla.
Recepta relacionada: Cuina lenta Taco Stack amb Boví mòlta
El que necessitaràs
- 1 1/2 quilos de carn mòlta magra
- 1 pot (16 onces) fesols refredats
- 1 ceba mitjana picada
- 1 pebrot vermell o verd picat
- 1 sobre barreja de condiment de burret o tac
- 1 pebre de jalapeño, picat, o utilitzeu 1 tassa de xilis verds suaus picats
- 1 1/2 a 2 tasses de salsa
- 1 tassa de formatge Cheddar triturat
- De 6 a 8 truites de blat de moro tallades en tires
Com fer-ho
- En una paella gran a foc mitjà, marró la carn picada amb la ceba, el pebre jalapeño i el pebrot.
- Agregueu el condiment de burret i els fesols refredats.
- Spray the crock lightly amb spray de cuina antiadherent. Difondre unes 3 cullerades de salsa sobre el fons de l'olla.
- Col·loqueu una capa o tires de truita sobre la salsa, després una capa de carn mòlta i una barreja de fesol, una roció de formatge ratllat i unes quantes cullerades de salsa.
- Repetiu les capes, acabant amb salsa.
- Tapa i cuini a baix durant 5 a 7 hores. Servir amb arròs.
Potser també t'agrada