Cassola fàcil de pollastre i macarrons

Aquesta cazuela de pollastre d'un plat inclou macarrons, pèsols i una salsa simple. El formatge ratllat és opcional, però afegeix una excel·lent textura i sabor. Els pebrots afegeixen un color i una profunditat de sabor a la barreja de salsa. Una escorça de molla de mantequilla acaba perfectament amb aquesta cassola.

Utilitzeu un pollastre a la planxa per preparar aquest plat per a una preparació encara més ràpida, o utilitzeu tires de pollastre fregides convenients.

El que necessitaràs

• 8 unces de macarrons
• 2 tasses de pollastre cuit en cubs
• 1 (10 onzas) Paquet de pèsols congelats (descongelats, d'1 a 1/2 tasses)
• 1 pot (10 3/4 oz) crema condensada de sopa de pollastre, sense diluir
• 1 tassa de llet
• 1 (4 onzas) pot de pessic picat (drenat)
• 1 culleradeta de sal kosher
• 1/4 culleradeta de pebre negre mòlt
• Opcional: 1/2 trossa de formatge cheddar triturat o una barreja de cheddar
• 2 cullerades de mantega fosa
• 1 tassa
• pa ratllat suau

Com fer-ho

1. Cuinar els macarrons en aigua salada bullint seguint les instruccions del paquet. Escórrer bé i reservar-lo.
2. Escalfeu el forn a 400 F.
3. Engega un plat de cassola de 2 1/2 quartes.
4. Combineu macarrons cuits, pollastre, pèsols, sopa, llet, pebrots, sal i pebre a la cassola preparada.
5. Si ho desitja, espolvoree amb 1/2 tassa de formatge ratllat.
6. Trosseja les molles de pa amb mantega fosa; Espolvorear sobre cassola.
7. Posar al forn sense destacar en el forn preescalfat durant 25 minuts o fins que el farcit de la rasa estigui lleugerament daurat i el farciment estigui calent i bullint.

Consells

Processeu el pa de dia en el processador d'aliments i congeli les molles en bosses de congelador. Tindreu pa ratllat per a les cassoles, el pa de carn, les mandonguilles i altres plats.

Substituïu la sopa condensada i la llet amb 2 tasses de salsa blanca mitjana feta amb meitat de llet o crema i mitja espècie de pollastre.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	754
Greix total	44 g
Greix saturat	23 g
Greix no saturat	13 g
Colesterol	170 mg
Sodi	697 mg
Hidrats de carboni	56 g
Fibra dietètica	5 g
Proteïna	35 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).