Com fer pentals Fondant

01 de 10

Recolliu els vostres ingredients

Per obtenir instruccions fàcilment imprimibles, consulteu aquesta pàgina de Petits pètals .

Els pètals Fondant són bells pètals de roses comestibles realistes fets de fondant. Es poden fer grans i s'utilitzen per decorar pastissos, pastissets i altres pastissos, o elaborats en miniatura i usats per a decorar dolços, com en aquestes tòfones rosades . Si voleu fer la vostra pròpia fondant per fer aquests pètals, us recomanem fer b fondament asic o m arshmallow fondant .

Per fer pètals fondants, necessitareu

• Fondant
• Colorant alimentari
• Petit tallador (s) circular
• Pinzell petit i net només usat per a menjar
• Pols de pètals, pols de brillantor o pols de brillantor (opcional)

02 de 10

Diluïu el color de l'alimentació

Comenceu barrejant el color dels aliments amb una mica d'aigua per diluir-lo i diluir el color. La quantitat exacta d'aigua que utilitzeu dependrà del color que us interessi i de la intensitat del color original dels aliments. Comenceu amb una relació de 50 a 50 i afegiu més aigua segons sigui necessari fins que obtingueu un color que us agradi.

03 de 10

Roda el Fondant Out

Polvoreu la superfície del treball amb sucre en pols o midó de blat de moro, i feu rodar el fondant fins que estigui molt prima.

04 de 10

Assegureu-vos que el Fondant és bastant prim

Voleu que el fondant tingui menys d'1/8 polzades de gruix. Per als pètals realistes, el fondant ha de ser molt prim, de manera que el més prim és possible durant aquesta etapa inicial, millor.

05 de 10

Talla els cercles del Fondant

Utilitzeu un petit tallador circular per tallar els cercles fora del fondant. Si fa molts pètals, no els talla tot alhora, o el fondant estarà molt sec per treballar amb el temps que arribi al final. En lloc d'això, treballi amb una part del fondant alhora i mantingui la resta coberta amb un embolcall de pinça fins que estigui preparat per utilitzar-lo.

06 de 10

Delgada dels vores dels cercles

Agafeu un cercle fondant i premeu-lo entre els vostres dits, diluint els costats. Els pètals de rosa són prims i delicats al llarg de les vores, de manera que vulgueu replicar aquest efecte enrenou les vores del vostre fondant. Si és difícil aconseguir-la prou entre els dits, situar-la a la superfície del treball i prémer els dits cap a l'exterior a la vora per tal que no faci cap.

07 de 10

Pintar els pètals de rosa

Prengui la seva coloració alimentària diluïda i pintar el seu pètal fondant. Podeu pintar tot, o simplement les vores, o només l'interior, el que us resulti correcte. Els pètals de roses reals tenen variacions de color i intensitat, de manera que pots jugar amb els teus pètals i veure el que t'agrada.

08 de 10

Afegiu pols amortidor

Si teniu pols de pètals, pols de brillantor o pols de brillantor , podeu jugar-hi afegint-los a més d'o en lloc de fer-los servir. Tingueu en compte que moltes pols de lluentor no es barreja bé amb l'aigua i s'ha d'aplicar a una superfície seca o barrejar-se amb alcohol per fer un líquid. Consulteu el vostre producte específic per a les directrius d'ús.

09 de 10

Assecar els pètals

Per assecar els pètals, esgota una mica de paper d'alumini, paper encerat o paper de pergamí, i es dispersen els pètals a la superfície i s'emboliquen de manera desigual sobre el material arrugat perquè no es quedin a la planxa. Això els donarà formes interessants i vives quan estiguin seques. Permeti'ls seure una nit per assecar-se completament.

10 de 10

Els pètals de Fondant estan acabats!

Els pètals fondants ja estan acabats. Es poden utilitzar per decorar les tapes de pastissos, pastissets o dolços, com en el cas d'aquestes tòfones de rosada . Es poden emmagatzemar indefinidament en un contenidor hermètic a temperatura ambient. Fondant tendeix a absorbir la humitat, no ho refrigeri ni els col·loqui sobre unes postres humides fins que estigui preparat per servir-lo.

Feu clic aquí per veure totes les receptes Fondant