01 de 06
Ous de Pasqua tenyits
Si esteu llegint, és probable que torni a ser l'època de l'any. Quan els ous de tambor humit llisos apareixen de color rosa i groc i blau. Les tauletes i els paquets són molt bons, però també és fàcil de triturar els bells ous de Pasqua usant els aliments. La col vermella fa que l'aspecte d'un ou blanc es vegi tan bonic com un ou de roure, i la cúrcuma o el safrà creen un groc brillant i assolellat.
He provat molts tints al llarg dels anys, així que no vaig a passar pels que no funcionen. Els ous d'espinacs per als verds m'havia sentit a parlar d'una decepció. Sí, els ous es van tornar una mica verd, però era tan pàl·lid ... No estic segur que valia la pena l'esforç. El blau de la col vermella i el groc de la cúrcuma i el rosa de la remolatxa, però, eren fabulosos.
És fàcil de triturar els ous de Pasqua amb naturalitat, utilitzant colorants fets amb productes alimentaris: fruites, verdures, herbes i espècies. Obteniu detalls a continuació.
Nota: Abans de començar, és possible que vulgueu revisar com fer ous perfectes .
02 de 06
Com pintar els ous blaus
Aquest bonic blau d'ous de roure és fàcil d'aconseguir amb un colorant elaborat a partir de col vermella.
- Es triturar una tassa de col vermella .
- En una olla mitjana a foc alt, agafeu la col i trosseja unes 4 tasses d'aigua. Reduïu la calor a foc lent i cuini uns 15 minuts.
- Deixeu refredar, estirar i remoure 2 cullerades de vinagre blanc destil·lat.
Per obtenir un color blau molt clar, simplement submeteu els ous al colorant. Per obtenir més color, deixeu que els ous s'asseu al tinte durant uns minuts. Per obtenir un color més intens, utilitzeu el colorant refredat per cuinar els ous o deixar que els ous s'asseu al color durant la nit a la nevera.
Nota: la col vermella convertirà els ous marrons en un preciós i sofisticat matís gris blau.
03 de 06
Com pintar els ous de color rosa
Les propietats de tinció de la remolatxa, tan molest a les taules de tall de fusta i les ungles acabades de cuidar, són útils quan es moren els ous.
- Pelar i tallar 2 remolatxes fresques mitjanes.
- En una olla mitjana a foc alt, porteu la remolatxa i bull unes 4 tasses d'aigua. Redueixi la calor per mantenir-lo a foc lent i cuini uns 20 minuts.
- Deixeu refredar, estirar i remoure 2 cullerades de vinagre blanc destil·lat.
Per obtenir un color rosa molt clar, simplement submeteu els ous al colorant. Per obtenir més color, deixeu que els ous s'asseu al tinte durant uns minuts. Per obtenir un color més intens, utilitzeu el colorant refredat per cuinar els ous o deixar-los reposar en el colorant, cobert i refredat, durant la nit.
04 de 06
Com pintar els ous grocs
Aquest sorprenent groc assolellat està fet amb cúrcuma. El safrà també funciona.
- En una olla mitjana a foc alt, porteu 1 cullerada de cúrcuma i unes 4 tasses d'aigua a ebullició. Reduïu la calor a foc lent i cuini uns 15 minuts.
- Deixeu-ho refredar, remoure 2 cullerades de vinagre blanc destil·lat i usar-lo com a colorant.
Per obtenir un color groc clar, simplement submeteu els ous al colorant. Per obtenir més color, deixeu que els ous s'asseu al tinte durant uns minuts. Per obtenir un color més intens, només cal que afegiu la cúrcuma a l'aigua en què cuini els ous o deixeu que els ous se senti al colorant, cobert i refredat, durant la nit.
05 de 06
Com pintar els ous taronja
Aquesta bella taronja profunda està feta amb pells de ceba groga.
- Posar les pells de 2 o 3 cebes grogues en una cassola amb prop de 4 tasses d'aigua. Fer bullir i cuinar a foc lent durant uns 15 minuts.
- Deixeu-ho refredar, remoure 2 cullerades de vinagre blanc destil·lat i fer servir com a colorant.
Per obtenir els millors resultats (i la profunditat veritablement taronja que es mostra aquí), posar els ous en el colorant i emmagatzemar-los, tapats i refrigerats, durant la nit. Per a una taronja més clara, simplement fregueu-les amb una tovallola de paper quan les elimineu del colorant.
06 de 06
Com pintar els ous marrons
Aquests ous semblen bastant bruns però tenien més d'un to morat en persona. Es feien amb pells de ceba vermella, que algunes persones afirmen que els ous tenyeixen verd, però això mai no funcionava per a mi.
- Posar les pells / pells de 2 o 3 cebes vermelles en una cassola amb prop de 4 tasses d'aigua.
- Fer bullir i després cuinar a foc lent durant uns 15 minuts.
Deixeu-ho refredar, remoure 2 cullerades de vinagre blanc destil·lat i fer servir com a colorant. Es va aconseguir el intens color que es mostrava deixant els ous en el tint durant la nit a la nevera.