Aquesta recepta senzilla per a un dip de cremós cremós elaborat amb carns de cranc de bona qualitat, crema agra, formatge crema, barreja d'estil de ranxo i una varietat de condiments.
Serviu la salsa amb palets d'api, patates fregides, llesques de pa francès torrat (crostini o croutons) , o altres menjars vegetals.
El que necessitaràs
- 8 unces de formatge crema (suavitzat)
- 1 tassa de crema agra
- 1 cullerada de ceba verda (picada)
- Poques gotes de salsa calenta
- 1/2 culleradeta de pebre vermell
- 1 envoltant Ranch Dressing mix (4 unces)
- Opcional: sal i pebre negre recentment mòlt, a gust
- De 6 a 8 unces de carn de cranc (escorreguda i picada)
Com fer-ho
- Barregeu formatge amb crema agra fins que estigui suau i ben barrejat. Barregeu-vos amb la ceba verda, la salsa picant, el pebre vermell i el condiment. Revuelva el cranc. Si ho desitgeu, ajusteu els condiments amb sal i pebre.
- Escalfeu-lo fins que el temps de servei.
- Serviu aquesta salsa amb galetes, xips de truita robustos, patates fregides o verdures. Els palets d'api són excel·lents amb aquest bany.