Mix de recobriment de pollastre

Desplaceu-vos cap avall per veure una recepta de pollastre fregit al forn, elaborat amb la barreja de recobriment.

El que necessitaràs

• 2 cullerades de julivert
• 1 cullerada d'orenga
• 1 cullerada de marjorama
• 1 cullerada de farigola
• 2 culleradetes de romaní
• 1 culleradeta de sal d'all
• 1 culleradeta de sal de ceba
• 2 culleradetes de sal d'api
• 2 culleradetes de gingebre
• 1 culleradeta de pebre
• 1 cullerada de sàlvia
• 1 culleradeta de pebre vermell

Com fer-ho

1. Combineu tots els ingredients en un bol petit i combineu bé.

2. Col·loqueu la barreja en un contenidor hermètic i etiquetar-lo com Chicken Coating Mix.

3. Emmagatzemeu en un lloc sec i fresc i utilitzeu-lo en un termini de 6 mesos.

Pollastre fregit al forn

• 1 1/2 culleradetes de barreja
• 3/4 tassa de farina sense fer
• 1/4 tassa de llet seca instantània sense greix
• 2 culleradetes de sucre
• 1/2 culleradeta de sal
• 2/3 tassa d'aigua calenta
• 2 cullerades d'oli vegetal

Combina els ingredients en un recipient mitjà; barrejar fins que estigui ben barrejat i suau.

Preescalfeu el forn a 425 °. Truca tallada a la pasta (aproximadament 3 lliures de pes total) en la massa. Col·loqueu els trossos de pollastre recoberts en una tassa de forn i enforneu-los desnaturalitzats de 40 a 50 minuts fins que el pollastre estigui daurat i tendre.

Receptes de pollastre relacionades
Pollastre de parmesà
Nuggets de pollastre picants
Tires de pollastre per barreja de cervesa
Galetes de pollastre picants
Pollastre fregit fregit
Parmesà de pollastre de Gigi
Pits de pollastre fregits
Pollastre fregit amb mel
Pollastre fregit amb mantega de mantega
Pollastre fregit amb salsa de crema
Sassy Southern Fried Chicken
Recepta sense pollastre
Easy parmesan de pollastre

Pollastre fregit
Receptes de pollastre fregides al forn
Pollastre a la graella
Pollastre al forn
Pollastre a la graella

Receptes de cuina lenta | Casseroles | Índex principal de receptes

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	4
Greix total	0 g
Greix saturat	0 g
Greix no saturat	0 g
Colesterol	0 mg
Sodi	292 mg
Hidrats de carboni	1 g
Fibra dietètica	1 g
Proteïna	0 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).