Easy Spanish Apple Tart

01 de 05

Pas 1: Reuneu els ingredients i rebosteria

Coneguda com la Tarta de Manzana Casera en espanyol, aquesta deliciosa recepta de pastís de poma requereix uns 10 minuts de preparació i 30 minuts de cocció. La taronja resultant serveix de 6 a 8 persones.

Ingredients

• 1 full (7,5 unces) pastisseria farcit a punt
• 4 a 5 tartes de pomes verdes, com Granny Smith
• 1 llimona per suc
• 1 culleradeta de canyella mòlta
• 4 a 5 unces de melmelada d'albercoc per esmalt

Nota: Els fulls de pasta de full es poden trobar a la secció d'aliments congelats del supermercat local i, generalment, estan empaquetats de dues a una caixa. Per aquesta recepta, només necessitaràs 1 dels fulls. Retireu una fulla del congelador per deixar descongelar uns 20 minuts abans de treure la massa.

02 de 05

Pas 2: Peel, Core i Slice the Apples

Si es preparen les pomes amb la mà, s'ha de pelar, nucli i tallar lleugerament cada poma en anells.

Si teniu un "pelador-corer-slice", (que es mostra aquí) s'utilitza per preparar les pomes. Els avantatges d'utilitzar un cortador-tallador són que la preparació triga menys de 5 minuts, garanteix que les rodanxes tinguin un gruix uniforme i eliminin una capa molt fina de pell.

03 de 05

Pas 3: tallar les rodanxes d'Apple a la meitat

Tallar cada poma a rodanxes a la meitat, així que estan preparats per preparar-los a la paella. Preescalfeu el forn a 400 ° F.

04 de 05

Pas 4: Roll out the Pastry and Lay Apple en un paella de pastís

Farineu la taula de tallar i arrojeu la massa de pastisseria i, a continuació, fregui la massa en una cassola. Retalla qualsevol massa que pengui sobre la vora de la panera.

Arreglueu acuradament les pomes amb un patró circular a la closca de pastisseria. Espolvorear el suc de llimona sobre les pomes.

05 de 05

Pas 5: Cuinar el cistell i l'esmalt amb melmelada d'albercoc

Col·loqueu l'entrepà en un full de galetes i , seguidament, col·loqueu-lo al forn central precalentat. Coure durant uns 30 minuts. Comproveu després de 15 minuts per assegurar-vos que les vores de la pastisseria no es cremen. Si marrons massa ràpid, col·loqueu paper d'alumini sobre les vores de la massa per protegir-los de la crema.

Espolvorear amb canyella i deixar refredar uns 10 minuts. A continuació, estén el melmelada d'albercoc o es conserva sobre la massa a l'esmalt. Per fer més fàcil la propagació, calenta la melmelada d'albercoc en una cassola d'aigua calenta. Servir calent.