Es tracta d'un excel·lent sabor de pernil amb tomàquets, un agradable dinar o dinar.
El que necessitaràs
- 1 escorça de 9 cm de torta, sense coure
- 6 ous grans
- 1 tassa mitjana i mitja
- 1/4 culleradeta de farigola seca
- 1/4 culleradeta de julivert sec
- 1/2 culleradeta de sal
- 1/8 culleradeta de pebre negre
- copa de nou moscada
- 1/2 tassa de formatge Cheddar o formatge suís
- 1/2 tassa de tomàquet picat
- 1/4 tassa de ceba picada
- 1/4 tassa de pernil picat
Com fer-ho
- Precaliente el forn a 400 ° F.
- Pierce l'escorça de coca sense coure diverses vegades amb forquilla; deixar de banda. En un bol de barreja, bata els ous, la meitat i mitja i els condiments.
- Espolvorear formatge, verdures i pernil sobre l'escorça de formigó sense emplenar.
- Aboqueu la barreja d'ou.
- Coure a 400 ° durant 45 a 60 minuts, o fins que estigui ben daurat.
Serveix de 6 a 8.
Més receptes
Broqueta de xocolata i bròquil
Quichy amb pebrots i cebes verdes
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodi | 248 mg |
| Hidrats de carboni | 13 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 9 g |