Recepta de sopa de pèsols vegetariana de Crock Pot

Necessites una recepta de sopa de pèsols lliure de carn i sense greixos? Encara que moltes receptes de sopa de pèsols dividides utilitzen pernil per a un sabor afegit, aquesta sopa de pèsols dividida en vegetariana i vegana en les espècies, incloent-hi farigola, sàlvia i fulles de llorer per obtenir una versió més baixa de greixos i colesterol de la sopa de pèsols clàssica. Com a bonificació afegida, amb totes aquestes herbes i espècies, trobareu que necessiteu molt poca sal per afegir el sabor, cosa que fa que sigui una bona elecció vegetariana per a aquells amb una dieta de sal baixa o una dieta de sal reduïda també cubs d'embotit, ja que poden ser alts en sodi).

Sense oli afegit, aquesta sopa és lliure de greixos i molt baix en calories, amb menys de 250 calories per cada porció. Si creieu que és increïble, també us recomanem que consulteu aquestes 8 receptes de sopa sense greix i vegana .

Necessites que estigui sense gluten? Omiteu els cubs d'embotit i utilitzeu un brou de verdures sense gluten o feu el vostre propi a casa per tal que sàpiga exactament el que està passant. Aquesta és la nostra recepta de brou vegetal bàsica més popular.

La sopa és sempre una elecció fàcil de fer en una cassola, però les cuines lentes són realment increïbles. Probablement haureu pensat provar una sopa de verdures o un xili vegetal a la cassola, però realment podeu fer-ho tot des de v arròs verdures fins a fesols vegetals vegetarians i fins i tot un curri vegetarià indi .

No es poden obtenir receptes casolanes de sopa vegetariana i casolana? Consulteu algunes de les receptes més populars de sopa vegetariana i vegana a The Spruce. O voleu provar algunes receptes vegetarianes més simples, fàcils, saludables i casolanes? Obteniu algunes idees de menjar ràpid, senzilla i familiar per sopar per provar aquesta nit.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Col·loqueu els pebrots, el brou de verdures i els cubs de brou a la vostra olla de olla o una olla lenta i feu-li un cop d'ull ràpid per trencar els cubs d'un brou.
  2. A continuació, afegiu les patates picades, l'api, les pastanagues, la ceba i l'all, afegiu-hi les fulles de mostassa, comí, sàlvia, farigola i llorer, i remeneu-les per combinar-les bé.
  3. Surt lleugerament amb sal i pebre.
  4. Tapa i cuini al mínim de 4 hores de la seva presa de Crock-Pot, o fins que els pèsols verds estiguin suaus.
  1. Saboriteu i ajusteu els condiments a gust, afegint una mica més de sal i pebre segons calgui.
  2. Assegureu-vos d'eliminar les fulles de llorer abans de servir.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 149
Greix total 1 g
Greix saturat 0 g
Greix no saturat 0 g
Colesterol 0 mg
Sodi 1.088 mg
Hidrats de carboni 30 g
Fibra dietètica 4 g
Proteïna 7 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).