Nochevieja és un moment tradicional per celebrar amb la família i els amics i els aliments poden jugar un paper important en aquest ambient festiu. Juntament amb hors-d'oeuvres o un àpat de bufet, un bonic pastís decorat o una varietat de pastissets pot ser un meravellós acompanyament per a una festa o reunió informal. New Years és un moment perfecte per posar en pràctica tècniques de decoració o idees úniques de disseny per enlluernar els vostres convidats.
Els pastissos creats per a la vigília de Cap d'Any poden ser tan intranscendents o senzills com ho fas per celebrar les festes amb estil.
La vigília d'Any Nou té moltes tradicions diferents associades al món, per la qual cosa decorar un pastís en un tema adequat és fàcil i divertit, depenent d'on estigueu al món.
Idees internacionals de pastís d'any nou
- Escòcia: La festa es diu Hogmanay i es fa una tradició anomenada First Footing a la vigília d'Any Nou. Aquesta tradició gira al voltant de la primera persona que avança el seu llindar després de mitjanit i el seu color del pèl (el cabell fosc és de bona sort i el cabell fosc requereix una peça de carbó) Un pastís Hogmanay podria ser adornat amb pasta de pasta de goma o pasta de goma , sabates, cabells de cabell fosc o una porta de canonada. Les opcions són infinites.
- Canadà: aquest país té una espessa tradició de submergit d'ós polar on les persones esquitxen en un llac o gel d'aigua molt congelat per celebrar el canvi de l'any. Els pastissos o pastissos canadencs podrien presentar figures de fons blau sobre glaçons de gel de pasta de goma en els seus vestits de bany o un pastís decorat cobert d'un llac gelat amb un forat de xocolata esquerdat. Fins i tot podria tenir óssos polars amb copes de xampany.
- EUA: l' aspecte més conegut de la vigília d'Any Nou als EUA és potser la caiguda de la pilota a Times Square. Aquesta escena emblemàtica s'ha jugat una infinitat de vegades en pel·lícules i mitjans de comunicació. Una gran decoració de pastissos podria ser boles força formades que imiten la bola de Times Square situada damunt de les vostres pastisseres. Hi ha molts elements de disseny brillant com dragees o glitter comestible que faran que aquestes representacions brillin com l'original.
- França: els francesos celebren amb una festa que es coneix com le Réveillon de la Saint-Sylvestre i les festes duren fins al 6 de gener. A França, un pastís especial és molt part de la diversió i conté un caràcter xinès. La persona que troba la figurilla de porcellana arriba a ser rei o reina i porta una corona. Altres pastissos podrien presentar corones, figures fetes amb pasta de pasta de goma o de fondant.
- Regne Unit: els rellotges tenen un paper important al Regne Unit per passar de l'any anterior al nou. El rellotge més famós és, per descomptat, el rellotge a la torre del Palau de Westminster, més conegut com "Big Ben". L'any es comptarà en aquest enorme rellotge i seria meravellós decorar pastissos o pastissets amb una rèplica de la seva famosa cara o fins i tot un Big Ben o bé un Big Ben.
- Mèxic: La gent menja raïms en aquest país per cada campanar de mitjanit (dotze) durant el compte enrere per a l'Any Nou. Fan el desig de cada raïm per a l'any que ve. Magnífics raïms sucoses en raïms petits o raïms de massapà o dissenys de raïm canonades seria molt apropiat per a les decoracions de pastissos per a l'Any Nou Mexicà.
No importa quina sigui la vostra tradició o on es celebren aquestes festes sempre es fa al final de la mitjanit normalment amb familiars o amics. La vigília de Cap d'Any es produeix molt ràpid després de les celebracions de Nadal i sovint sembla una gran tasca per fer un altre pastís. Tingueu en compte que fins i tot una idea de disseny molt senzilla pot crear un pastís únic i memorable per ajudar a comptar l'any.
Fins i tot es pot arribar a canalitzar ràpidament el contorn d'una parella besant per acompanyar el vostre propi petó a la vora de la mitjanit.