Simple i cautivador, The Chrysanthemum és una beguda diferent a qualsevol altra. És molt interessant i té un sabor que tothom hauria d'intentar almenys una vegada si, per res, l'experiència. Pot ser que no sigui per a tothom, tot i que pot sorprendre a alguns de vostès i si us plau el paladar.
La beguda es veu com un brandi ' martini ', barrejant el brandi amb vermut seco enfront del company més probable de vermú dolç. Després, tirarem un gir d'absenta i les coses es tornen realment interessants, perquè això aporta un sabor d'anís que no podeu esperar d'una beguda amb un nom tan delicat.
Tanmateix, hi ha una altra cosa que ressaltar: el vermut supera tant l'aguardiente com l' absenta combinats. No és un error tipogràfic: així és com Pernod va dissenyar la recepta i funciona molt bé junts. Si és massa absert per a tu, arrenqueu-lo una mica a la propera ronda o simplement comenceu amb una mica menys del recomanat. També és possible que vulgueu servir al gel perquè els sabors suavitzin una mica més.
El que necessitaràs
- 1 part Pernod® Absinthe
- 2 parts
- aguardiente
- 5 parts
- vermú sec
- 1 tira prima
- pell de taronja
Com fer-ho
- En una coctelera , remeneu els ingredients.
- Afegiu gel i remou per un minut
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
- Aprieu la pell de taronja sobre la beguda, assegurant-se que els olis caiguin al got i després deixeu caure la closca a la beguda.
Mesurar les peces que es donen en aquesta recepta és una mica complicat. Per mantenir-lo senzill i obtenir una beguda de 3 unces una vegada que es va agitar, proveu: 2 1/4 oz vermú sec, 1/2 onza de brandi, 1/4 oz de l'absenta.
Recepta de cortesia: Pernod Absinthe
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 39 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 1,505 mg |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 3 g |