Des de les margarides refrescants i el guacamole gruixut fins als burritos de porc i el xile de pollastre, aquest vibrant menú aporta el sabor del sud-oest a la vostra taula sense cap mena de temps, ¡el que és el menjar perfecte!
01 de 04
Amanida de blat de moro del sud-oestJohn Mitzewich Aquesta recepta fresca, colorida i cruixent d'amanida de blat de moro del Sud-oest és perfecta quan el blat de moro fresc està en temporada, i voleu portar alguna cosa fabulós a la cuina d'estiu. Es pot utilitzar el blat de moro congelat, però l'amanida no tindrà el mateix sabor dolç i cruixent.
02 de 04
Dos Xais de Pollastre de BeanXile de pollastre. K. Kingsley Al meu entendre, en qualsevol moment és un bon moment per menjar el xili, però sembla que la festa de Cinco de Mayo podria ser la millor. Aquesta recepta es converteix en una veritable multitud, i l'addició de suc de taronja i suc imprimeix un sabor fresc i fresc.
Serviu el xili amb molts ingredients per a comensals famolencs, com el coriandre picat, la crema agra, l'alvocat picat, el formatge ratllat, els cebollins picats, els tomàquets picats i fins i tot algunes panses o pinyons.
03 de 04
Xai de blat de moro JalapeñoJalapeno Cornbread. Getty Imgages Aquesta gran recepta de blat de moro de mantega de mantega de jalapeño té l'equilibri adequat entre la calor i el dolç. A més, aquest pa de blat de moro no té pols per a forn, que dóna moltes receptes de blat de moro per a un postgust.
Si no t'agraden els jalapeños, no dubteu a deixar-los fora i aquesta recepta húmida i fàcil de blat de moro encara sortirà meravellosament.
04 de 04
Margarides clàssiquesClaire Cohen No hi ha festa de Cinco de Mayo completa sense la tatuada Margarita. És un dels còctels més populars d'Amèrica del Nord i no mostra cap senyal d'alentiment. Hi ha diverses variacions per a la Margarita , així que segurament trobareu un que us convingui.